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アサイー・パンも登場。PASCO「アサイー&バナナ ドーナツ」

あアサイー&バナナ ドーナツ

敷島製パンのブラジルシリーズ、こちらは「アサイー&バナナ ドーナツ」。遂にアサイーは菓子パンの具にもなった。

アサイーと、アサイーをジュースにして飲んだりチジェーラ(ボウル)で食べるときの定番の付け合せ(もしくはミックスする素材)のバナナを、クリームで組み合わせたドーナツ。

アサイーのクリームと、ホイップ系のバナナ・クリームのダブルの味が楽しめる。アサイーの方は言われてみればアサイーかもというくらいで、アサイーはさほど自己主張はしておらず、バナナ味が優っている。が、だからといって美味しくないわけではない。

いずれにせよこの「アサイー&バナナ ドーナツ」は、アサイーが大量生産型の工業製品菓子パンに使われた、という点で歴史に名を残すことになるだろう。

(写真・文/麻生雅人)

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