「アサイーカフェ」と「アサイーファクトリー」がドリンクメニューをリニューアル!

2015年 04月 6日

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アサイーのパイオニア、フルッタフルッタが直営する「アサイーカフェ」と「アサイーファクトリー」がドリンクメニューを刷新、スーパーフードをさらに取り込み、”美味しさ”と”ヘルシー”を共に強化した。

「アサイーカフェ」と「アサイーファクトリー」ではこれまでも、スーパーフードの代表格といえるアサイーをはじめ、豊富な栄養を含み、抗酸化作用が期待される数々のアマゾンフルーツを扱って来た。アサイーは、ブラジルにある提携農協(CAMTA)より直輸入した、ブラジルの農務省が定めたGROSSO(グロッソ)規格の最高濃度アサイーを使用している。

さらにココナッツ、スピルリナといったスーパーフードをレシピに加え、”美味しさ”と”ヘルシー”さを両立させた新メニューを提供する運びとなった。

また、店頭では「栄養チャート表」を導入。その日の体調や摂りたい栄養素からドリンクを選ぶことができる。「栄養チャート表」の内容の一例をあげると、「つやぷる美人を目指している」→カランボーラ、アセロラ(ビタミンC)、「エイジングケアが気になる」→アサイー、ピタヤ(ポリフェノール)、「昨日飲みすぎちゃった」→グラヴィオーラ、マンゴー(ナトリウム)、といった具合。

<メニュー>
「オメガパープル」 レギュラー¥500、ラージ¥600
従来のアサイーストレートから甘さを抑えアサイー本来の味を引出した、アサイー由来の不飽和脂肪酸(オメガ)が豊富なドリンク。

「ビビッド」 レギュラー¥550、ラージ¥650
ピタヤことレッドドラゴンフルーツの濃厚ドリンク。ピタヤならではのとろみとつぶつぶ食感の種が楽しいドリンクです。ポリフェノールの一種であるベタシアニンや葉酸、鉄分を多く含む。

「カシューオメガ」 レギュラー¥450、ラージ¥550
カシューナッツミルクにバヌアツ産のバニラビーンズの豊かな香りと低GI 値のアガベシロップの甘味をプラス。カシューナッツ由来の不飽和脂肪酸(オメガ)やマグネシウムが豊富。

「ビタミンパンチ」 レギュラー¥400、ラージ¥500
完熟マンゴーとキリッと爽やかなパッションフルーツをミックス。ビタミンCとベータカロテンが豊富なドリンク。

「パワーチャージ」 レギュラー¥500、ラージ¥600
アサイーに相性の良いバナナをミックスした人気No.1ドリンク。ビタミンE、食物繊維が豊富。バナナ入りで腹持ちがいいので小腹がすいた時にもおススメ。

「オメガグリーン」 レギュラー¥450、ラージ¥550
小松菜とアボカドにスターフルーツ、パイナップル、スピルリナなどを加えたドリンク。ビタミン類、葉酸などが入ったまさに「飲むサラダ」。隠し味のパクチー(コエントロ)がポイント。

「カロピン」 レギュラー¥400、ラージ¥500
β-カロテンが豊富なグァバとにんじんに、リコピンが豊富なトマトをブレンド。ビタミンCや食物繊維も豊富。

「アサイーココ」 レギュラー¥500、ラージ¥600
スーパーフード同士の夢のコラボドリンク。アサイーとココナッツミルクのほか、イチゴ、ラズベ
リー、レーズンが入ったドリンク。もったりとした濃厚なのどごしも特長。

<店舗>

「アサイーカフェ 渋谷ヒカリエShinQs 店」
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ B3F ShinQs 内

「アサイーカフェ 玉川高島屋S・C 店」
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C 本館B1F

「アサイーファクトリー イオンモール幕張新都心店」
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール1 階

(文/麻生雅人(ニュースリリースより)、写真提供/フルッタフルッタ)