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「フェスタ・ド・ブラジル2015」注目のメニュー(3)
砂糖無添加のブラジル産濃厚ぶどうジュース

サウトン みなみ

9月11日(金)~13日(日)に池袋・サンシャインシティで開催されている「フェスタ・ド・ブラジル2015」。

ワールドインポートマートビル4階の「ブラジルエキスポ」と「空のマルシェ」では、ステージで連日、音楽のパフォーマンスなどが繰り広げられるほか、ブラジルの雑貨や飲食店がずらりと並んでいる。

「空のマルシェ」に出店している「ドリンク・オブ・ブラジル」では、「NIKKEIプラス1」”一度は飲みたいあの国のワイン”の白ワイン部門で3位に輝いたサルトン(サウトン)社のワインをはじめ、ブラジル産ワインを販売している。

近年、国際品評会などでも評価が高まるブラジル産ワインの多くは、イタリア移民が多く暮らすブラジル南部産が多い。注目のブランド、サルトンやカーザ・ヴァウドゥーガも南部リオグランジドスウ州の生まれ。

ブラジル南部がワインの名産地となっている理由のひとつは、同地方がぶどうの栽培に気候が適していることも挙げられる。そんなブラジル南部の中でもベント・ゴンサウヴィス地方には「ヴァーリ・ドス・ヴィニェードス(ブドウ園の谷)」と呼ばれるワイナリーの集落もある。

ぶどうジュース

このぶどうの名産地ベント・ゴンサウヴィスにある「カーザ・マデイラ」は、ぶどうをはじめとするフルーツのジャムや、ぶどうジュースで知られる人気ブランド。そのカーザ・マデイラのぶどうジュースが「ドリンク・オブ・ブラジル」で提供されている。砂糖、防腐剤無添加。新鮮なぶどうをブレンドして生み出されたこのジュースは、ぶどうのおいしさを強烈に味わえる濃厚な味も魅力。ブラジル産ブドウジュース、ぜひお試しあれ。

「サンシャインシティ フェスタドブラジル2015」
9月11日(金)~13日(日)
開催時間:(金・土)11:00~21:00、(日)11:00~20:00
会場:サンシャインシティ(豊島区 東池袋3−1−1)

(写真・文/麻生雅人)
写真上は「ドリンク・オブ・ブラジル」でワインやジュースを販売するみなみさん。「おいしくてほっぺが落ちそうです」

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