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黄色い実がなるコーヒー、イエローブルボンをドトールが期間限定発売

黄色いコーヒー

ドトールコーヒーは、世界コーヒーの日でもある10月1日(木)から、「ザ・ドトール スペシャル」の第八弾として「The DOUTOR SPECIAL ブラジル イエローブルボン」を発売する。

「ザ・ドトール スペシャル」は、個性豊かなコーヒーを限定で発売するシリーズ。産地、焙煎方法、提供スタイルなど、通常のラインアップとは異なる、深いこだわりを持ったラインナップとなっている。

通常、コーヒーは赤い実を実らせることが多いが、イエローブルボン(現地ではブルボン・アマレーロ)はその名のとおり、黄色い実を実らせる変わった品種。アメリカンチェリーのようにさわやかな香りが特徴だという。

産地はブラジル国内でもコーヒーの名産地であるミナスジェライス州だ。パッケージにはバイーア州の女性(バイアーナ)がまとう民族衣装をイメージしたイラストが描かれている。

商品は全国のドトールコーヒーショップで販売。一部店舗では取り扱いがない場合がある。また数量限定商品のため、在庫が無くなり次第販売は終了される。

商品名「ザ・ドトール・スペシャル ブルボン・イエロー」
コーヒー豆 200g 1,200 円(税込)
ドリップカフェ5袋入 480円(税込)

焙煎深度:中深煎(ハイロースト)

(文/麻生雅人、図版提供/ドトールコーヒー)

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