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バイーア州のコーヒー生産は順調

カネフォラ コニロン コーヒー
たが、バイーアは雨の影響はなく順調に進んでいる。

バイーア州の今年1月から5月までの雨量は900ミリメートルで、昨年より300ミリメートル多かった。

今年の増産は天候に恵まれたためだけではない。各コーヒー農園で収穫量増加に向けた投資が進められている点も大きい。バイーアのコーヒー生産者組合によると、毎年30%ずつ農園が作付面積を増やしているという。

最初8ヘクタールだったルーカス・アウメイダさんの農園は、今では40ヘクタールまで拡大している。以前はカカオ生産のみ行っていたが、作物の種類を増やし、コーヒーも手掛けるようになったのだという。

(文/原田 侑、写真/Divulgação)
写真はコニロンのコーヒー豆を栽培しているバイーア州の農場

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