2017年 06月 26日 01:20
第7位 進化系チアシード（ローストチアシード、チアシードオイル）
加熱してもオメガ3の含有量がそのままというローストチアシードは、炒りごまのように様々な料理に手軽に使えるので、栄養調味料としても使えるという。
チアシードオイルも進化系チアシードとして注目されている。
第6位は…（次ページへつづく）
（文／麻生雅人、写真／Divulgação）
写真はブラジル、パジ（Pazze）社のエキストラ・バージン・チアシードオイル
。
■関連記事
・「2017 S/Sトレンド予測 スーパーフードランキング TOP10」
・アサイー、クプアス、ピタヤのチアシード入り飲料がリニューアル
・日系ブラジル人画家オスカール大岩さんが、駐日ブラジル大使館でウォールアートを制作
・世界最大のケンタォン（カシャッサで作るホットドリンク）、今年もふるまわれる
・ブラジルで6月祭名物、世界最大のクスクス、振る舞われる
