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ルビー・チョコレート、期間限定でホットドリンクが登場

ルビー・チョコレート

ネスレ日本は「キットカット ショコラトリー 銀座本店」で2月1日(木)より、天然のままでピンク色をしたルビー・チョコレートを使った、飲むスイーツ「ホット ルビーチョコレート with ラズベリー」の提供を始めたと発表しました。

「ホット ルビーチョコレート」はルビー・チョコレートにラズベリーピューレを加えることで甘酸っぱくフルーティーな香りを表現した濃厚なチョコレートドリンクだという。バレンタイン期間限定での提供となる。

ルビー・チョコレート・カフェ

「キットカット ショコラトリー」では、トップパティシエ・高木康政氏の全面監修のもと、素材や製法にこだわったプレミアム「キットカット」を提供している。

コスタリカやエクアドル、ブラジルのカカオから作られるという話題のルビー・チョコレート(ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ4番目のカテゴリーとなる新種チョコレート)を世界で初めて商品化したという「サブリム ルビー」シリーズも同店で販売している。

「ホット ルビーチョコレート」は、ルビー・チョコレートの魅力や世界観をもっと楽しんでほしいとうシェフの想いから、同カフェでしか体験できないメニューとして販売されることになったという。

期間中はカフェの店内も鮮やかなピンク色で演出され、商品ともどもインスタ映えが期待できるとのこと。

カフェメニューは、ホット ルビーチョコレートドリンク1杯とキットカット ショコラトリー サブリム ルビー1本のセットで1,000円(税込)。2月14日(水)まで、キットカット ショコラトリー 銀座本店(東京都中央区銀座3-7-2、TEL:03-6228-6285)のみで提供される。

(文/麻生雅人、写真提供/ネスレ日本)

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