ブラジルのコーヒー消費、2025年に価格高騰で減少

2026年 01月 30日
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写真はブラジリア連邦直轄区プラナウチナにあるブラジル農牧研究公社(Embrapa)セラード研究センターで撮影されたコーヒー農園(写真/Valter Campanato/Agência Brasil)

近年続くコーヒー価格の高騰が影響し、ブラジル国内のコーヒー消費量が昨年減少した。

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アマゾンの魚類を保護するためのゲノム研究が初めて実施される

2026年 01月 19日
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UFPAの研究は、ピラルクーをはじめとするこれらの種に対する乱獲の拡大がもたらす影響を抑える必要性からはじめられた(写真/Divulgação/WWF Brasil)

ピラルクー(Arapaima gigas)とフィリョッチ(Brachyplatystoma filamentosum)は、アマゾンに生息する二つの魚種であり、同じ生態系を共有しているだけでなく、いくつかの共通点を持つ。いずれも食用としての需要が高く、また養殖環境での繁殖が難しいという特徴がある。

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リオ州研究支援財団、地理的表示支援プログラム第2版を発表

2025年 12月 19日
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リオデジャネイロ州タングアー市のオレンジ。2022年にブラジルで100番目の地理的表示(IG)取得産品となった(写真/Ministério da Agricultura e Pecuária)

リオデジャネイロ州研究支援財団(FAPERJ)が、025年、最大900万レアルの資金を投じて「地理的表示(IGs)の構築・定着支援プログラム」第2版(公募番号45/2025)を発表した。

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サンパウロ州でメタノール中毒の確定事例が3件増加、合計28件に

2025年 10月 14日
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サンパウロ州政府は、メタノール中毒危機に対応するために、州行政の行動を統括する危機対策本部を現在も稼働させている(画像提供/Agência SP/Divulgação)

サンパウロ州は、オザスコ市、サンベルナルド・ド・カンポ市、州都サンパウロ市で新たに3件のメタノール中毒を確定とした。これにより、確定した被害者の総数は28人に達したと、サンパウロ州保健局が発表した。

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マラジョー島の料理人、COP30に向けて新メニューを開発

2025年 10月 13日
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10月9日、ソウリ市(パラー州)。マラジョー島ソウリ市のカフェ・ダ・ドナ・ビラのオーナー、ラナ・コヘイアさん。故郷セアラー州に伝わる北東部の料理と、水牛のチーズや肉などマラジョー島の食材をミックスした料理を提供している(写真/Marcelo Camargo/Agência Brasil)

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水牛で有名なマラジョー島ソウリ市の農場主、「水牛大学」設立を計画

2025年 10月 13日
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10月9日、パラー州ソウリ市。 マラジョー島のシンボルである水牛とのふれあいを中心とした体験型ツーリズムも行っている(写真/Marcelo Camargo/Agência Brasil)

携帯電話、テレビゲーム、電子玩具はここでは主役ではない。ブラジル北部パラー州のマラジョー島ソウリ市にある冠水地帯のひとつでは、子どもたちが水牛と一緒に泳ぎながら遊んでいる。

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