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「第一回カシャッサ・カクテル・グランプリ」投票者抽選プレゼント、16日(日)の当選者発表

ベーリョ・バヘイロ

第12回ブラジルフェスティバルで開催中の「第一回カシャッサ・カクテル・グランプリ」、2日目のカシャッサ抽選の当選者が発表されました。

この抽選は、「第一回カシャッサ・カクテル・グランプリ」で投票を行った方の中から各日6名づつが抽選で選ばれるというもので、初日の発表はこちらで公表されています。


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第12回ブラジルフェスティバル、代々木公園で開幕。カイピリーニャのカクテルコンテストも初開催

カシャッサ協会

30度を超える真夏日の中、今日7月15日、東京・代々木公園で毎夏恒例の夏のイベント、在日ブラジル商業会議所が主催する「第12回ブラジルフェスティバル」が開幕した。

ブラジル名物の肉料理シュハスコの煙と香ばしい香りが立ち込める中、異文化交流を目的よしたイベントらしく、日本人のサンバ演奏家によるサンバや、在日ブラジル人歌手が歌う日本語の本格演歌などが紹介されている。


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バルバッコア渋谷で、一夜限りの短角牛シュハスコイベント開催。短角牛のドブラジーニョ、ハバーダも用意

バルバッコア 短角牛

シュハスカリーア(ブラジルの焼肉料理シュハスコを提供するレストラン)「バルバッコア 渋谷店」が今月、1夜限りの限定メニューとして「短角牛シュラスコディナー」を開催すると発表しました。

このイベントでは、バルバッコアのシュハスコで提供される代表的な部位である、ピッカーニャやリブロースをはじめ9種類の部位が、短角牛にて用意されます。


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「ブラジリカグリル」、今年もブラジルフェスティバルに出店

ブラジリカグリル ブラジルフェスティバル

2016年末に開店1周年を迎えた人気シュハスカリーア「ブラジリカグリル」(東京・赤坂見附)が、「第12回ブラジルフェスティバル」に今年も出店する。

ブラジリカグリルがイベントに出店するのは現在のことろブラジルフェスだけに限られているので、お店以外で同点のシュハスコが食べられる貴重な機会だ。


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クプアスとグラヴィオーラのカクテルCAIPISODA(カイピソーダ)、ブラジルフェスティバル2017でデビュー

ブラジルフェスティバル フルッタフルッタ

アマゾンフルーツの専門メーカー、フルッタフルッタは、2017年7月15日(土)と16日(日)に代々木公園で開催される「第12回ブラジルフェスティバル」に今年も出店する。出店にあたり、販売メニューを公表した。

同社は毎年、ブラフェスならではのオリジナル新メニューを開発して会場限定で販売している。今年はブラジルフェスティバルで人気のシュラスコ(ブラジル流バーベキュー)と相性の良いカクテルとして、ブラジルを代表する蒸留酒カシャッサをハイボール風に仕上げたCAIPISODA(カイピソーダ)を限定発売する。


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