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ブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。もっとブラジルのことを知ってもっと好きになろう!

リオ市衛生局、Rock in Rioのフードコーナーから食材押収。大量廃棄か!?

ホベルタ・スドブラッキ

9月15日から開催中のRock in Rio(以下「RiR」))は、オリンピック後のリオでジャネイロ市(以下「リオ市」)においては重要な観光資源だ。主催者側は出演アーティストの選定だけでなく、会場自体にも集客力を持たせるべく工夫を凝らしている。


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アマゾン気分のハロウィンはいかが!?

アサイー ハロウィン

アマゾンフルーツの専門店「フルッタフルッタ アサイーカフェ 渋谷ヒカリエShinQs店」(東京都渋谷区2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs B3F内)は9月15日(金)より、アマゾンフルーツの美味しさと彩りを生かしたハロウィン・メニューを期間限定で発売する。


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沖縄にブラジル家庭料理レストラン「LiLi」が誕生

ぃぃ 沖縄料理 レストラン

沖縄とブラジルは戦前からとても強い絆で結ばれている。初の公式移民船、笠戸丸でブラジルへ移住した日本人も、約4割の人が沖縄の出身だった。

沖縄県文化観光スポーツ部交流推進課が公表している2010年度推計値によると、「海外に在住する沖縄県系人」の人口が最も多いのがブラジルで、その数は約18万7000人。「海外の日系人社会に占める沖縄県系人数の割合」でも、1,868,736人中186,873人と、1割が沖縄県系人となっている。


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9月13日、ブラジルの国民酒の記念日「カシャッサの日を祝う会」開催

カシャッサの日

<※定員に達したため申し込み受け付けは終了しました>

サトウキビの絞り汁を醗酵後、蒸留して造られる、ブラジルを代表する蒸留酒(スピリッツ)「カシャッサ」の魅力を広く知ってもらおうと、ブラジルで「カシャッサの日」に制定されている9月13日(水)、駐日ブラジル大使館にて「カシャッサの日を祝う会」が開催されることになった。


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グアルーリョス空港内にペルー料理店がオープン

La Bonbonniere

2017年7月、ブラジル、サンパウロのグアルーリョス国際空港内にペルー料理店「La Bonbonniere」がオープンした。

白身魚のセヴィーチェ(「Ceviche Carretillero」)は45ヘアイス、ミナスチーズ入りのペルーのクラシック・サラダ(「Nossa Clássica de Peru」)は46ヘアイス。アヒ・アマリージョ入りトウモロコシクリームのパステウ(「Pastel」)は24ヘアイス。


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