• MEGA★BRASIL 公式twitter
  • MEGA★BRASIL 公式facebook
ブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。もっとブラジルのことを知ってもっと好きになろう!

サンシャインシティ「フェスタ・ド・ブラジル」お店紹介(4)
「KEBAPPER’S」

KEBAPPERS

9月12日(金)から始まったサンシャインシティ「Festa do Brasil 2014」。

ワールドインポートマートビル4階のブラジルマーケットでは15日(月・祝)まで、ブラジル雑貨やラテンアメリカ関連の飲食店などがずらりと並ぶ。

「KEBAPPER’S」は、シュハスコ(シュラスコ)&ホットドッグのお店。ナミカさんとジョゼーさん(共に日本人)がお店を切り盛りしている。

ブラジル・ファンの日本人の中には音楽好き、サッカー好き、サンバ好きなどが少なくないが、ナミカさんの場合は、食べ物でブラジルで魅せられたという。

日本人向けにホットドッグなどに使うパンは柔らかいパンを選び、ビナグレッチは、ちょっぴり甘めのオリジナルの味付けをしている。

このビナグレッチ、ちょっとクセになりそう!

KEBAPPERS

(写真・文/麻生雅人)

■関連記事
サンシャインシティ「フェスタ・ド・ブラジル」お店紹介(3)「JOGO」
「Festa do Brasil 2014」噴水広場スケジュール
リオのサンバカーニバルに毎年出演しているダンサー、工藤めぐみさん、「フェスタ・ド・ブラジル」でサンバショー開催
クリチーバに春の足音。街はイペーの花に彩られる
ブラジリアで第17回ゲイパレード。テーマには統一選挙も影響

このエントリーをはてなブックマークに追加