サンパウロ市にあるミナスジェライス州料理専門店「コンスラード・ミネイロ」のポンデケージョ（撮影／麻生雅人）

ブラジルのカフェや軽食店、パン屋さんでは必ずといっていいほど置いてあるポンデケージョ。朝食にも食べられるし、朝に限らず一日中、おやつとしていつでも食べられている。ブラジル国内の各地の空港をはじめ、専門店のファストフード。チェーン店もある。

フランシスコ教皇に贈られたクラフトカシャッサ（画像／ Vale da Canastra Alambique／Divulgação）

ローマ・カトリック教会のフランシスコ教皇が4月21日（月）、ブラジリア時間午前2時35分（現地時間午前7時35分）に88歳で死去した。

「肉祭2025 in 等々力緑地」に出展されるシュハスコ（画像提供／株式会社アドギルド・ジャパン）

全国各地の肉グルメが集結する、肉料理に特化したイベント「肉祭（ニクマツリ）」が2025年も等々力緑地（神奈川県川崎市）で開催される。ブラジルの肉料理シュハスコ（シュラスコ）も参加する。

2025年もパスコア（復活祭）シーズンにスーパーマーケットにディスプレイされている卵型チョコレート（撮影／麻生雅人）

データ調査会社ネクサスの発表によると、ブラジル人の52%がパスコア（復活性／イースター）に卵型チョコレートを購入する予定で、一人当たり平均3つの商品を購入する予定だという。

カラサー大聖堂（写真／Ana Raquel S. Hernandes／flickr）

ミナスジェライス州にある観光名所のひとつとして知られるカラサー大聖堂には、自然、歴史、文化、ガストロノミー、宗教に関する、ここにしかない特別な体験を求め、国内外から観光客が訪れる。

ブラジル食肉輸出産業協会（ABIEC）会員と会談するルーラ大統領（中央）。一番右はカルロス・ファヴァロ農牧供給大臣（写真／Marcelo Hide／Fotos Publicas）

ルイス・イナーシオ・ルーラ・ダ・シウヴァ大統領は3月25日（火）、ブラジル食肉輸出産業協会（ABIEC）に所属するブラジルのビジネスマンらと会談したとブラジル政府が発表した。

Portuguese Cooking & Talk　-ENCONTRO DOS SABORES DO BRASIL vol.1-（画像提供／kimobig）

ポルトガル語とブラジル料理の作り方を同時に学べるクッキングイベント「Portuguese Cooking & Talk　-ENCONTRO DOS SABORES DO BRASIL vol.1-」が4月11日（金）に開催される。

ブラジルのビールの有名ブランド広告（写真／Gervásio Baptista／ABr）

2月18日は、ブラジル全国アルコール依存症撲滅デーだった。半世紀以上前に、この中毒症が、世界保健機関（WHO）によって病気とみなされるようになったことにちなんだ日となっている。