シュハスカリーアのバルバッコア六本木店（六本木ヒルズ　ウェストウォーク5F）では、期間限定でグルメハンバーガー「バルバッコア　レッドビーフバーガー」を販売している。

「バルバッコア　レッドビーフバーガー」は1日20食限定で2000円。付け合わせにはブラジルではおなじみの野菜ベテハーバとマンジョッカ・フリッタ（マンジョッカ芋のフライ）がついている。

ホテル・アゴーラ大阪守口では、9月23日（金）、サンバの熱気を体感できるディナー付きイベント「Viva!サンバカーニバルナイト」を開催する。

ディナーではブラジルの代表的な焼肉料理シュハスコをはじめ、肉料理、シーフード、デザートまで約50種がブッフェスタイルで楽しめる。

「第31回オリンピック競技大会」がブラジルのリオデジャネイロで開催されていることもあり、ブラジル料理が注目される機会が増えている。

テレビやラジオ、雑誌などで紹介される機会も格段に増えている。有名なシュハスコ（シュラスコ）もさることながら、家庭料理など幅広いブラジル料理への関心がたかまりつつある。

ホテル日航福岡の2階カフェレストラン「セリーナ」では、 2016年8月1日（月）より、オリンピック応援企画「ブラジルフェア」を開催している。

フェアでは、シュハスコ、フェイジョアーダ、ピカジーニョなど、オリンピック開催地であるブラジルの代表的な料理から家庭料理まで、バラエティ豊かなメニューを用意している。

ホテル椿山荘東京（東京都文京区）ではリオデジャネイロ・オリンピックの開催期間、ブラジルに思いを馳せながら夜更かしを計画している人に向けた宿泊プランを展開する。

ディナー・メニューでは、館内レストラン「ザ・ビストロ」でムケッカやトルタ・ジ・バタチーニャ、コシーニャなどが味わえる。

ブラジル音楽ファンでこちらのお世話になったことがないという人はおそらくいないディスクユニオンが、リオデジャネイロオリンピック開催直前企画として「diskunion presents.. 「ブラジルを読む」 ブラジル本特集」を7月29日（金）からスタートさせた。

シュハスカリーアの名店「バルバッコア」は、リオデジャネイロ・オリンピックが開催される8月5日（金）から、日本～ブラジル間の往復航空券や、サンパウロにあるバルバッコア本店の食事券などが賞品になっているクイズ・キャンペーンを開催する。

キャンペーン名は「クイズに答えて、ブラジルを体感しに行こうキャンペーン」。応募はバルバッコア全店に設置される応募用紙か、特設サイトのキャンペーンサイト応募フォームにて受け付ける、応募は誰でも可能（一人１通まで）。

シュハスカリーア（シュハスコ（シュラスコ）のレストラン）「Tucano’s（トゥッカーノ）」がプロデュースするブラジリアン・スタイルのグリル肉店「Tucano’s Grill」秋葉原2号店が2016年7月29日（金）で3周年を迎える。

同店ではこれを記念して、終日、人気メニューを半額で提供するサービスを実施する（開催は秋葉原2号店のみ）。万が一メニューのアイテムが売り切れた場合はイベント終了となるという。