「肉祭2025 in 等々力緑地」に出展されるシュハスコ（画像提供／株式会社アドギルド・ジャパン）

全国各地の肉グルメが集結する、肉料理に特化したイベント「肉祭（ニクマツリ）」が2025年も等々力緑地（神奈川県川崎市）で開催される。ブラジルの肉料理シュハスコ（シュラスコ）も参加する。

Portuguese Cooking & Talk　-ENCONTRO DOS SABORES DO BRASIL vol.1-（画像提供／kimobig）

ポルトガル語とブラジル料理の作り方を同時に学べるクッキングイベント「Portuguese Cooking & Talk　-ENCONTRO DOS SABORES DO BRASIL vol.1-」が4月11日（金）に開催される。

リオデジャネイロのサンバカーニバル、トラヂサォンの行進（写真／Magaiver Fernandes／Riotur）

リオデジャネイロ・エスコーラ・ジ・サンバ協会（Liesa）1部リーグ（エスペシアウ）に所属する12のサンバ団体の中から、優勝団体の発表が現地時間の3月5日（水）午後15時（日本時間は3月6日夜中3時）に、リオの湾岸地域にある“シダージ・ジ・サンバ”で行われる。

オンラインセミナー「日系人と日系人の歌」（画像提供／JICA横浜海外移住資料館）

JICA横浜海外移住資料館では3月10日（月）、オンラインセミナー「日系人と日系人の歌」を開催する。

南米に住んでいる若い世代の日系人は、日本の歌をどのように知り、聴いて、歌うようになるのか? 日系コミュニティではどのような歌が流行っているのか? 日系人は普段どんな曲を聴いてるのか? 日系人にとって日本の歌にはどのような意味や思い出があるのか?

約50年ぶりに、自分たちのルーツであるアフリカ文化をテーマにした行進を行うインペラトリス・レオポウジネンシの山車。ヨルバの神々の神話が行進のテーマのベースになっている（写真／Divulgação Imperatriz／Redes Sociais Leandro Vieira）

ジョーヴェン・グアルダの“帝王”ホベルト・カルロスの肖像が掲げられた舞台（写真／Museu da Imagem／Divulgação）

“とてつもない波だぜ、最高のギターサウンドのお祭りだ！”。エラズモ・カルロスが歌った「フェスタ・ジ・アホンバ」に出てくるフレーズは、2025年に60周年を迎える、この国の最も重要なカルチャームーヴメントの一つである「ジョーヴェン・グアルダ」を、言い表している。

伊勢丹新宿店では2月15日（土）より、今、世界のフードシーンでも注目が集まる地域、中南米の食文化を紹介する「ラテンフードフェス」を本館地下一階フードコレクションで初開催する。

ブラジル、メキシコ、アルゼンチンなどの食文化が紹介される本催事より、バイヤーおすすめの５品が公表された。

パリ発のチョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラ。1995年にフランス・パリで始まったこのイベントは、本場パリでは毎年10月下旬～11月上旬に開催されているほか、現在11か国以上で開催されている。

新春イベントとしてすっかりおなじみとなった伊勢丹新宿店で開催される「サロン・デュ・ショコラ2025」が、1月15日（水）、同店で開幕した。