渋谷でアカラジェ＆タピオカが食べられるフェスタジュニーナ開催中

出張ブラジル料理プロジェクト「東京アカラジェ＆タピオカ」が6月21日（土）、渋谷の多国籍料理バー「イェネガ」（渋谷区渋谷1-10-2 志水ビル1F）に出店している。

メインのメニューは、すりつぶした豆を練って作った生地を揚げてつくるアカラジェと、マンジョッカ（キャッサバ）いもの粉からつくるクレープ風料理タピオカだ。