ギャレット ポップコーン ショップス、ブラジルにも上陸。ご当地ナッツを使ったオリジナルアイテムも
2014年 09月 29日
アメリカ合衆国のシカゴで1949年に創業した老舗ポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」。
同ブランドのポップコーンは契約農家が栽培する大粒のトウモロコシを、ノンオイルではじけさせたもので、軽やかな食感も人気の秘訣となっているようだ。
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アメリカ合衆国のシカゴで1949年に創業した老舗ポップコーン・ブランド「ギャレット ポップコーン ショップス」。
同ブランドのポップコーンは契約農家が栽培する大粒のトウモロコシを、ノンオイルではじけさせたもので、軽やかな食感も人気の秘訣となっているようだ。
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9月27日(土)、グレミオ・フチボウ・ポルト・アレグレンシの本拠地としても知られるポルトアレグリ市(リオグランジドスウ州)に、グレミオの公式ハンバーガーショップ「ハンブルゲリア1903」がオープンした。現地メディア(「グローボ・エスポルチ」同日づけ)が伝えている。
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少しずつ世界的に認知されつつあるブラジル産カカオですが、生産者たちがたどってきたカカオ文化を守る道のりは、決して平坦なものではありませんでした。
20世紀初期、ブラジル・バイーア州は世界最大のカカオの生産地としてその名を馳せていました。
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9月21日(日)~25日(木)、「フォーカス・ブラジル・ジャパン」が東京・横浜で開催される。
フォーカス・ブラジルは、世界各国の在留ブラジル人とその国の人々との交流を支援することを目的に、各国でブラジル文化の紹介や、文化交流に貢献した人たちを表彰するイベントを定期的に開催している。
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9月12日(金)から始まった、池袋サンシャインシティの「フェスタ・ド・ブラジル」(9月23日まで)。
連日さまざまなイベントで盛り上がっているが、9月16日(火)からは、屋外特設会場(レインビーガーデン)にて食べ放題(90分)のシュラスコ(シュハスコ)・ビアガーデンがスタートした。
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「アサイー」のパイオニア、フルッタフルッタは、アサイーボウルさながらの濃厚アサイーアイス「アサイーボウルアイス」を9月30日(火)に新発売する。
アサイーを使った氷菓を求める声が高まる中、同社は本格的なアサイーボウル風カップアイス「アサイーボウル(アイス)」をオリジナル商品として開発、2014年6月に「フルッタフルッタ アサイーカフェ」で販売を開始している。
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シュラスコ(シュハスコ)料理専門店「バルバッコア BARBACOA 新宿店」が、いよいよ9月17日(水)オープンする。
場所は新宿伊勢丹前、明治通りを挟んで向かいにあるレインボービレッジビル7F(1FがH&M)。
バルバッコアは、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生したシュハスカリア。ブラジル国内には関連店舗を含め全7店舗、イタリア・ミラノに1店舗を展開するなど、グローバルな人気を誇る有名シュラスコ料理専門店だ。
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9月12日(金)から始まり、連休もあって賑わいを見せているサンシャインシティ「フェスタ・ド・ブラジル」。
初日の前夜、11日(木)にブラジルマーケット会場にて前夜祭とオープニングセレモニーが執り行われた。
セレモニーの幕開けを彩った工藤めぐみさんとショウ・ヂ・ボーラによるサンバ演奏とダンスに続いて、サンシャシンシティの鈴木誠一郎代表取締役社長が開会の辞を述べた。
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