山芳製菓の「ポテトチップス ブラジリアンBBQ味」は、あのソウルフードの味!?
2014年 05月 28日「わさビーフ」をはじめYAMAYOSHIブランドのお菓子でお馴染みの山芳製菓が5月26日(月)、「ポテトチップス ブラジリアンBBQ味」を発売した。
ブラジルのバーベキュー(シュラスコ/シュハスコ)の特徴である塩と胡椒を効かせた肉の味わいをイメージしているとのこと。
こちらはなぜかマカ配合。マカは盛り上がりや元気さをイメージした遊び心的な要素で、効果効能があるわけではないという。
さて、味の方だが、個人的にはとても惹かれる、後を引く味。しかしブラジルなのかどうかは判別不能。
絶妙な甘みがキャベツなどの野菜の甘みを思わせ、それが肉味と混ざっているためか、「中学校の近くにあるお好み焼き味」に思えるのは自分だけ?
好きな、というかソウルフード味なので、もうブラジル味かどうかわからなくても全然オッケーです。それにしても何なんだ、この、お好み焼き感。かつお節かけて食べたくなる。
(写真・文/麻生雅人)