オリジナルのコーヒー豆や世界の輸入食品が揃うカルディコーヒーファームでは、現在「ブラジル＆南米」商品を特集中。フェアは7月14日（月）まで行われる。

同フェアでは、オリジナル新商品のフェイジョアーダ（フェジョアーダ）やシュラスコシーズニング、お酒では、さとうきびの蒸留酒カシャッサをベースに作られる国民的なカクテル、カイピリーニャなど、手軽にブラジル＆南米気分が味わえる商品を販売中だ。

ビーチサンダル大国ブラジル。ハワイアナスやイパネマもすっかりおなじみかと思いますが、今回は「Dupé（デュペ）」をご紹介します。

デュペが誕生したのは1969年。今では世界50カ国に輸出されている同社のビーチサンダルは年間約1億足も販売されており、販売数では世界第2位です。

敷島製パンのブラジルシリーズからも、「ポンデケージョ」が発売されている。

そもそもポン・デ・ケージョは、日本のパン業界ではある程度浸透しており、必ずしもブラジル発祥と認識されているわけでではなくとも、街のパン屋さんなどでも売られてきた。菓子パンとしてもヤマザキなどが販売している。

敷島製パンのブラジルシリーズ、こちらは「アサイー＆バナナ　ドーナツ」。遂にアサイーは菓子パンの具にもなった。

アサイーと、アサイーをジュースにして飲んだりチジェーラ（ボウル）で食べるときの定番の付け合せ（もしくはミックスする素材）のバナナを、クリームで組み合わせたドーナツ。

日本でも健康食品として浸透しているプロポリス。ブラジルは、その名産地として知られている。サントリーや山田養蜂場など日本企業が製造・販売しているプロポリスも、原料はブラジル産を使っている。

しかし、プロポリスはブラジルの市場で見てもインターネットで検索しても、種類も価格帯もずいぶん幅があり、何が良くて悪いのか、何を基準に選べばいいのか、解りにくかったりもする。

ブラジルのプレミアムワインは、これまで日本人ではあまり馴染みがなかったかもしれない。ブラジル国内においても、国産の美味しいワインが知られるようになったのは近年のことだ。とはいえ、今やブラジルのワインは、国外の著名評論家にも高く評価されるほとになっている。

敷島製パンのブラジルシリーズ、こちらは「ブラジルコーヒー　クリームパン」。コーヒー味を練り込んだコーヒー風味のパンに、ブラジル産コーヒー豆のコーヒークリームを絞った、クリームパン。

「フェジョアーダパン」のような冒険ではなく、手堅くコーヒーで攻めているのが、吉とでているのかそれとも．．．。

オレンジの世界最大の生産国ブラジル。日本のオレンジジュースは、記していなくてもブラジル産のオレンジを使っているものが少なくない。

しかしアサヒ飲料が5月27日に発売した「バヤリース　ブラジリアン オレンジヌーボー」は、原料を、2014年に収穫・搾汁された厳選ブラジル産オレンジ果汁に特化したジュース。果汁30%のオレンジ果汁入り飲料だ。