クラフトカシャッサ×自然素材ジェラートのペアリングはいかが?
2024年 10月 1日バウサモ樽の熟成に合うジェラートは…!? (画像提供/カシャッサ・カウンシル・ジャパン)
世界が注目する日本人バーテンダーのひとり、高宮裕輔さんがディレクターを務める四谷のCafe&Bar「TIGRATO(ティグラート)」。
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世界が注目する日本人バーテンダーのひとり、高宮裕輔さんがディレクターを務める四谷のCafe&Bar「TIGRATO(ティグラート)」。
続きを読むジョイス・モレーノ(画像提供/株式会社ブルーノート・ジャパン)
ブラジルを代表するMPBのシンガーソングライターのひとり、ジョイス・モレーノが今年も来日する。
2024年のジャパンツアーでは、おなじみの彼女のバンドによる公演に加え、コロンビアのハープ奏者エドマール・カスタネーダをゲストに迎えての共演ステージと、公私にわたるパートナーのトゥッチ・モレーノを中心としたサンバキ・ジャズ・トリオのステージなど、バラエティに富んだプログラムが用意されている。
続きを読む東京チョコレートサロン2024会場の様子(撮影/麻生雅人)
今日(9月21日(土))から、東京チョコレートサロン2024が開幕した。9月22日(日)まで渋谷ヒカリエにて開催される。
東京チョコレートサロンは、国内外の様々なチョコレートに出会い、体験できる、チョコレートファンのためのイベント。
続きを読む109前にアサイーキッチンカーが出現(撮影/麻生雅人)
アサイーの日を記念して、今日9月16日、渋谷109前で「アサイーの日イベント」が開催されている。
アサイーの日(9月16日)は、アサイーが、産地であるブラジルのアマゾン地域から世界に広まった背景に、日本人移民の貢献があることから、日本からの移民船が初めて現地に到着した日に因んでいる。
続きを読むCCBJアワード・パーソン・オブ・ザ・イヤーのトロフィーを手にするブラジル銀行のタルシアナ・メデイロス頭取(撮影/Alex Santos/Banco do Brasil)
毎年、ブラジルと日本の両国関係に功績のあった財界人に贈られるCCBJアワード・パーソン・オブ・ザ・イヤーの発表及び授賞式典が、8月22日(木)、コンラッド東京で行われた。
続きを読む(画像提供/KIMOBIG)
ブラジルの国民酒カシャッサについての知識を深める“カシャッサ・アカデミー”が開催されます。
アメリカ大陸最古の蒸留酒といわれ、長い歴史を持つカシャッサをより深く知っていただくために、シリーズ開催となります。
続きを読む「東京チョコレーとサロン」2023年の会場(画像提供/TCS事務局)
日本国内や海外の様々なチョコレートを発見・体験することのできる、すべてのチョコレートファンのためのイベント「東京チョコレートサロン」が9月21日(土)、22日(日)に開催される。
続きを読む前日の公式会見・公式練習に続き、試合会場の埼玉スタジアムに行ってきた。 埼玉スタジアムへメディアの取材で行くのは今回が初めてだったが、国立競技場に慣れている身からすると、ピッチまでだいぶ近く感じる。双眼鏡を使わなくてもあ […]
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