2019年 07月 10日 22:13
東京・人形町にあるブラジリアン・バル「ボンフルート」が、7月から毎週土曜日にランチ営業をスタートした。
メニューは単純明快、フェイジョアーダのセットのみだ。
ブラジルには土曜日の昼食にフェイジョアーダを食べる習慣がある地域がある。それに倣ってランチを始めるという。
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2019年 07月 7日 11:33
2019年年１月に人形町にオープンした 「ボテッコ・ボンフルート」 がこの夏からブラジル人シェフを迎え、メニューを刷新した。
「シュラスコ以外のブラジル料理」をもっと多くの人にお届けしたいというコンセプトでオープンしたボンフルートが、今回のリニューアルオープンに伴い更にその内容を充実させることとなった。
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カテゴリ : エンターテインメント グルメ ファッション 食品・飲料
2019年 06月 30日 14:11
6月29日（土）、東京・南青山にあるイベントスペース「 IKI-BA COMMUNE 2nd 」にて、日本とブラジル、両国のさらなる友好関係を願って 「 ブラジル田舎っぺ祭り FESTA JUNINA & FEIRINHA BRASILEIRA 」 が開催された。
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カテゴリ : エンターテインメント グルメ 食品・飲料
2019年 06月 30日 13:35
7月20日（土）、21日（日）に東京・代々木公園で開催されるブラジルフェスティバル（主催／在日ブラジル商業会議所）で、カイピリーニャやバチーダなど、ブラジルの国民酒カシャッサを使ったカクテルのコンテスト「第三回C1グランプリ（カシャッサ・カクテル・グランプリ）」が、今年（2019年）も開催される。
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