ブラジルの穀物生産は順調に伸びているが、食品加工業界の伸びはそれについていっておらず、生産向上の恩恵に与れずにいる。

加工施設などの整備が生産の伸びに追いつかない代表例は、過去10年間に生産量が73％増えた大豆だ。

残念な事に、同じ10年間に大豆を粉にする能力は35%しか伸びていない。加工材料として利用された大豆の量に至ってはわずか28%しか伸びていないという。

8月17日（日）、大勢の人々が余暇のひとときを過ごしていたサンパウロのイビラプエラ公園とヴィラ・ロボス公園の上空に、突如、大量のカップヌードルが出現した。現地メディア（「エザミ」8月19日づけ）が報じた。

実はこれ、ブラジルの日清味の素アリメントスが行った、一風変わったカップヌードルのキャンペーンだった。

東洋人街としても知られるリベルダーヂ（リベルダーデ）地区では、老舗「あすか」、2008年に開店した「らーめん和（KAZU）」など、数々のラーメン屋が人々に親しまれてきた。

やがてラーメンの人気は日系人や駐在日本人のみならず、じわじわと現地のブラジル人にも広まっていったが、現在サンパウロではすくなくとも9軒の店でラーメンを食べることができるという。現地メディア（「フォーリャ」8月6日づけ）が伝えている。

エルビーは、日本における「アサイー」のパイオニアとしてアマゾンフルーツのマーケティング及び新市場開拓を行うフルッタフルッタのアサイー原料を使用した果汁入り飲料をシリーズで発売している。

8月5日（火）、シリーズ第6弾となる乳飲料「アサイー・パイン」を発売した。夏季限定発売となる。

7月30日までに負債の返済が出来なかったためにアルゼンチンが債務不履行となったことで、伯国（ブラジル）、アルゼンチン双方の産業界に不安が走っている。2～3日付伯字紙が報じている。

今回のアルゼンチンの不履行を受け、伯国の自動車産業界は戦々恐々としている。アルゼンチンは昨年からドルの流出を恐れ、伯国製品に対し一定数以上の輸入を行なわなくなっていた。

8月、ブラジルで放送がスタートした「Boogie Oogie（ブギウギ）」は、1978年のディスコを舞台にした連続テレビドラマ。番組では衣装や音楽、音響など細部にわたるまで1970～80年代を再現することにこだわっているという。

同番組の番組開始の宣伝を兼ねたレセプションでは、ディスコ全盛期のドリンクが再現されふるまわれた。グローボの「Gshow」（8月3日づけ）が伝えている。

シュハスコ（シュラスコ）激戦区の渋谷に、またひとつシュハスカリアが誕生した。

「Churrasco＆BeerBar　GOCCHI BATTA」。手掛けているのは「黒木屋」、「木村屋本店」、「もつなべきむら屋」、「肉屋の台所」など226店舗を運営する飲食関連企業のKIDSグループ。道玄坂に6月30日に開店した。

マナウスのゾーナ・フラウ地域にある農園にて先週の7月31日、一般のサイズよりもはるかに大きいジャガイモが収穫されたと、現地メディア（「G1」8月4日づけ、電子版）が報じた。

ジャガイモの重量は80kg以上もあり、農園所有者であるホザネイダ・ペレイラ・ヂ・オリヴェイラ （51）さん、通称ホーザさんは大いに驚いたという。