「五反田ブラジル祭り2014」、炎天下でも盛況。ネイマール・ソーセージも登場

2014年 07月 12日

バール・ディ・フーモ

(写真・文/麻生雅人)
地元のイタリア料理「バール・ディ・フーモ」はトリッパ推し。フェイジョアーダのルーツはフランスのカスレなど、ヨーロッパの豆や臓物などの煮込み料理という説が有力ですが、いわばトリッパも親戚関係!?