「ブラジリアン酒場デビル」、今年もブラジルフェスティバルに出店。渋谷の店舗ではMega Brasil読者サービスも!
2015年 07月 10日ブラジルフェスティバルの開催直前、待ちきれない筆者は、同店の渋谷センター街店を訪れた。
天井や壁にはブラジルにちなんだアートが。その中で一段と目立っている村藤店長の似顔絵だという三日月。これが、なんともキュート。
厨房から突き出たカウンターは村藤さんの手作り。まるで屋台で飲んでいるかのような気楽さが、なんとも心地が良い。
たくさんあるお肉メニューは、迷ったら「おまかせ3種盛り」を。少しずつさまざまな種類をいただけるのが嬉しい。
オススメは、群馬産赤城和牛を使ったシュラスコ。日本人好みのシャルピンソース(玉ねぎベース)との相性も良く、和牛との食べ比べができるのもデビルならでは。
なかでも筆者が気に入ったのは、社長しかレシピを知らないという自家製ドレッシングがかかった「デビル特製サラダ」。ひとりで4皿も注文するお客さんがいるのもうなずける。
(写真・文/柳田あや)
写真は「ブラジリアン酒場デビル」渋谷センター街店