2020年 04月 6日 20:39
新型コロナウイルスのパンデミックは、ブラジルで、お菓子とチョコレートの市場が1年で最も忙しい時期のひとつであるパスコア（復活祭、イースター）の季節の経済動向にも影響を及ぼしている。現地メディア「ヴァロール」、「エザミ」、「トリブーナ」などが伝えている。
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カテゴリ : 食品・飲料
2020年 03月 20日 22:25
株式会社フルッタフルッタは、アサイーに植物性プロテインをミックスした「フルッタアサイー プロテイン」を2020年3月15日に発売した。
同製品は1本で35g分のたんぱく質を含有し、コップ一杯（200g相当）で約7gのたんぱく質を摂取することができるという。
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2020年 03月 16日 22:06
シュラスコ（シュハスコ）専門レストラン「バルバッコア」の国内9店目となる「虎ノ門ヒルズ店」が4月16日（木）、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F にオープンする。
オープンに先駆け3月16日（月）からWEB予約がスタートした。
「バルバッコア」は1990年にブラジルのサンパウロに誕生したシュラスコ（シュハスコ）の名店。日本では1994年に表参道に1号店がオープンして、丸の内、渋谷、新宿、六本木、高輪、心斎橋、梅田の計8店舗が営業している。
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2020年 02月 28日 00:09
ブラジル北東部ペルナンブッコ州発のアイスクリーム・ブランド「デグスタ」は2月22日（土）、今夏の新製品として、同州産の地酒として親しまれているクラフトカシャッサ「カルバレイラ（カルヴァリェイラ）」を使ったアイスキャンディー「デグスタ カルヴァ」を発売した。
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2020年 02月 26日 18:20
新型コロナウイルスによる新型肺炎の感染拡大を懸念して、国内外の見本市や展示会の中止や延期が相次ぐ中、一般社団法人日本能率協会は2月26日（水）、 3月10日（火）から13日（金）まで幕張メッセで開催を予定していた 「FOODEX JAPAN 2020」 の開催中止を発表した。
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