ブラジルチョコレートの、3つのカテゴリーとは!?

2014年 04月 20日
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今日、2014年の4月20日はパスコアの日。パスコア(復活祭)はクリスマスと並んで最もチョコレートが消費される二大イベントのひとつで、この時期になると、町のいたるところ卵型チョコレートで埋め尽くされます。

というわけで、このコラムでは、ブラジル在住経験のあるチョコレート大好き人間として、ブラジル産チョコレート(以下、ブラチョコ)についていろいろお話をしていければと思います。

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ブラジルではパスコア(復活祭)でも高級グルメチョコレートが話題

2014年 04月 20日
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毎年、3月、もしくは4月、ブラジルではチョコレートが最も売れる季節となる。それは「パスコア(英語圏ではイースター)」の季節だからだ。

「復活祭」を意味するパスコアでは卵がひとつの象徴となるが、ブラジルでは、この時期、卵をかたどった大、小のチョコレートが製造され、これが毎年、スーパーマーケットの菓子売場などに暖簾のようにぶら下がっている。この姿はもはや季節風物詩だ。

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従業員の労働環境で訴えられていたZARAに有罪判決

2014年 04月 18日
ザラ

1999年年に伯国(ブラジル)に初進出し、“ブラジル・コスト”に苦戦して当初の見込みより拡大のペースが遅れているとの報道もある衣料ブランド「ZARA(ザラ)」。当地の空港インフラの悪さや輸入障壁などが弊害となり、当地に配送センターを設置、商品の40%を現地で生産、調達している。

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伊勢丹新宿が4月30日よりブラジルフェア「Abraços do Brasil ! 〜ブラジルの抱擁〜」を開催

2014年 04月 16日
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伊勢丹新宿店が2014年4月30日(水)~5月6日(火・振替休日)の期間、「Abraços do Brasil ! ~ブラジルの抱擁~」と題してブラジルフェアを開催する。

世界のさまざまなライフスタイルに注目する三越伊勢丹は、日本ではまだ知られていないブラジルの魅力と最新トレンドを伝えるためにイベントを「アブラッソス・ド・ブラジル」と題し、ブラジル本国から取り寄せた多様なアイテムをご紹介する。

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マーチも生産。日産自動車がブラジルに自動車工場を開設

2014年 04月 16日
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日産自動車が、26億レアル(約1187億円)を投資した自動車工場をブラジルのリオデジャネイロ州レゼンデに開設したと、4月15日(火)同社が発表した。以下、同社ニュースリリースより。

これはブラジルにおける、最大の自動車関連投資のひとつとなるとのことで、今回の投資は、日産がブラジルでの市場シェア5%を達成し、同国でNo.1の日系自動車ブランドになる計画の一環でもあるという。

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ワールドカップに先駆けてビールでメダル!ブラジルのクラフトビール「ヴァウス・ドゥベウ」がワールドビールカップ2014で金賞を受賞

2014年 04月 16日
Wals Dubbel

ビール大国ブラジルではアンタルチカ、ブラマ、カイゼル、ノーヴァ・スキンなどのブランドが有名だが、これらの大量生産型ビールとはまた別に、クラフト・ビール(セルヴェージャ・アルテザナウ)の品質や人気が年々高まっている。

そんなブラジル産クラフトビールの中には、サンパウロ州ヒベイラォン・プレット産の「コロラード」や黒ビールの「シングー」など、国内外の様々なコンテストでメダルを獲得するビールが登場している。

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