駐日ブラジル大使館のブラジル流朝食サービス、祝勝ムードで開催中

2014年 07月 4日
タピオカ

駐日ブラジル大使館のサッカーパビリオン名物となっている、ブラジル代表戦翌朝のブラジル流朝食サービスが、日本時間の7月5日(土)朝7時にスタート。10時頃まで開催される。

ブラジル時間の7月4日(金)、コロンビアを破りベスト4に進出を決めた翌朝だけあって会場は早朝から賑わっている。

続きを読む

ヴィニシウス・ヂ・モライスのレシピ本の料理を再現するイベント「ヴィニシウスのボサノヴァ・レストラン」開催!

2014年 07月 2日
ヴィニシウス 料理

ボサノヴァ最高の詩人としても知られるヴィニシウス・ヂ・モライス。2013年、生誕100周年を記念して、ブラジルで、ヴィニシウスが愛した料理のレシピを紹介した本「POIS SOU UM BOM COZINHEIRO – Receitas, histórias e sabore…s da vida de Vinicius de Moraes(「だって僕は名シェフだから~ヴィニシウス・ヂ・モライスが愛したレシピ」)」が出版された。

続きを読む

森永から「DARS アサイー&シリアル」発売

2014年 07月 1日
ダース アサイー&シリアル

7月1日(火)、森永が「DARS(ダース)」シリーズから「ダース アサイー&シリアル」を発売した。

アサイーパウダー、ザクロパウダー、バナナパウダー、ブルベリーパウダーと4種のフルーツをパウダーで練り込んだチョコレート。パッケージに写真が掲載されているアサイーボウルをイメージしているのか、シリアル(コーンフレーク)入り。

続きを読む

ミナスジェライス州の郷土料理フェイジョン・トロペイロ

2014年 06月 30日
フェイジョン・トロペイロ ファンフェスト会場

FIFAワールドカップブラジル大会では、各都市のファンフェスト会場で、ファストフードなどと共に、郷土料理をメニューに加えている。

エキスポミナスに設置されたミナスジェライス州ベロオリゾンチ市のファンフェスト会場では、郷土料理フェイジョン・トロペイロやパォン・ヂ・ケージョ(ポンデケージョ)が観光客の人気を呼んでいるという。ベロオリゾンチ市が発表している。

続きを読む

ローソン「ウチカフェフラッペ」アサイーボウル

2014年 06月 29日
ウチカフェ アサイーボウル

レンジでチンして温めるとたべごろになる「ウチカフェ」の冷凍菓子、ウチカフェフラッペ。ラインナップに新フレイバーでアサイーボウルが加わっている。

基本はアサイーのシャーベット状フラッペで、乗っているのがシリアルと果物。果物はブルーベリー、バナナ、いちご。

続きを読む

日本対コロンビア戦の決戦地クイアバの日本食事情

2014年 06月 24日
クイアバの和食レストラン

日本対コロンビア戦の決戦地、マットグロッソ州クイアバ市は、日系人コミュニティも存在していて、日本食レストランも少なくない。そんなクイアバの日本食事情をローカルメディア「ミヂア・ニュース」が伝えているので、紹介しよう。

クイアバの日本食レストランは、18年前にはたったひとつしかなかったが、今では20件弱もあるという。健康食ブームの後押しもあり、同市では日本食の需要が増えているのだという。

続きを読む

ブラジル戦の朝恒例、駐日ブラジル大使館の朝食サービス開催中

2014年 06月 23日
オジエル

駐日ブラジル大使館ではサッカーパビリオンで、ブラジル戦が行われた日の朝、サンドイッチやタピオカを無料で提供している。

3回目となる6月24日(火)は大勢の訪問客が押し寄せている。ブラジル人俳優、タレントのオジエルさんや、ミニEP「The Party Has Just Begun」を今月リリースしたばかりのブラジリアン・ポップス・ユニット、Last Secondのマルセロさんも来場!

続きを読む