黒毛和牛のランプやエビ、ホタテも! 新たなシュハスコの名所「リオグランデ グリル」今日、4月23日オープン

2014年 04月 23日
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4月23日(水)、六本木と横浜に新しいシュハスカリーア(ブラジル流バーベキュー、シュハスコ/シュラスコのレストラン)「リオグランデ グリル」が2店舗同時にグランドオープンする。

オープンに先駆け、六本木店で料理を体験してきた。シュハスカリーアならではの、鉄串に刺して焼いた肉を給仕の人が串ごと客のテーブルまで運んでくるお馴染みのスタイル。テーブル上のチップを青色にして置いておくとどんどん肉が運ばれてくる、食べ放題の“ホジージオ”と呼ばれる定番スタイルだ。

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サンパウロ州で全長50cm(!)のメガ盛り「パステウ」が話題に

2014年 04月 22日

「特大カツ」や「特大カレーライス」など、日本のメディアでも時折紹介されて話題になる、メガ盛りや特大グルメ。遠いブラジルでも、巨大化した食べ物が存在した。

それは長さ約50cmもある、巨大なパステウ。サンパウロ州のキオスケ(スタンドショップ)で売られていると、現地メディア(「UOL」、4月1日付け、電子版)に取り上げられている。

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西武渋谷店「Oi! Brasil2014 イパネマの娘」ではカイピリーニャバーやアサイーカフェ、ボサノヴァのライヴも

2014年 04月 21日
ipanemaacai

そごう・西武では、西武池袋本店、渋谷店、そごう横浜店、千葉店、神戸店、広島店、大宮店の7店舗で4月22日(火)から5月12日(月)まで「Oi! Brasil2014 イパネマの娘」を開催する。

西武渋谷店では、A館7階特設会場では4月22日(火)~5月12日(月)、「イパネマの娘」カフェをオープン。サントリーが展開するブラジルのカシャッサ「51」をベースにしたカイピリーニャが飲めるバーや、アサイーボウルも食べられるフルッタフルッタのジュース・スタンドが期間限定で営業される。土・日・祝日には日本人アーティストによるボサノヴァ・ライヴも披露される。

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ブラジルの復活祭「パスコア」の語源は!?

2014年 04月 20日
semna santa

スーパーマーケットにたまご型のチョコレートのお菓子が並ぶパスコアの話題。今回は、語源や日付けのお話です。

2014年は4月20日がパスコア(復活祭、英語圏ではイースターとも)。復活祭はキリスト教の信者にとっては、誕生日(クリスマス)と並び重要な日なのだそうです。

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ブラジルの復活祭「パスコア」(1) たまご型のお菓子を贈る理由

2014年 04月 20日
pascoa

カーニバルが終わって3月中旬から4月ころ、ブラジルのスーパーマーケットや食料品店には、たまごの形をした大きな器を包んだカラフルな包みが、お店中のディスプレイや天井を飾ります。

Ovo de Páscoa(オーヴォ・ヂ・パスコア)と呼ばれるこのアイテムは、チョコレートでできたたまご型の器で、多くの場合中は空洞になっていて、チョコレート菓子やオモチャなどが詰まっています。このオーヴォ・ヂ・パスコアがお店にならびはじめると、もうすぐ「Páscoa パスコア」の季節です。2014年は4月20日がパスコアの日です。

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ブラジルではパスコア(復活祭)でも高級グルメチョコレートが話題

2014年 04月 20日
Ana_Cotta

毎年、3月、もしくは4月、ブラジルではチョコレートが最も売れる季節となる。それは「パスコア(英語圏ではイースター)」の季節だからだ。

「復活祭」を意味するパスコアでは卵がひとつの象徴となるが、ブラジルでは、この時期、卵をかたどった大、小のチョコレートが製造され、これが毎年、スーパーマーケットの菓子売場などに暖簾のようにぶら下がっている。この姿はもはや季節風物詩だ。

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伊勢丹新宿店「アブラッソス・ド・ブラジル~ブラジルの抱擁」特設サイトがオープン

2014年 04月 19日
abracosdobrasil

三越伊勢丹は、2014年4月30日(水)~5月6日(火・振替休日)に伊勢丹新宿店で開催されるブラジルフェア「アブラッソス・ド・ブラジル~ブラジルの抱擁」の特設サイトをオープンさせた。

デザインは、同イベントのアートディレクションを手掛ける山田宗宏氏の手による、ブラジルの鼓動が伝わってきそうな賑やかなサイトとなっている。

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伊勢丹新宿が4月30日よりブラジルフェア「Abraços do Brasil ! 〜ブラジルの抱擁〜」を開催

2014年 04月 16日
soulcollection

伊勢丹新宿店が2014年4月30日(水)~5月6日(火・振替休日)の期間、「Abraços do Brasil ! ~ブラジルの抱擁~」と題してブラジルフェアを開催する。

世界のさまざまなライフスタイルに注目する三越伊勢丹は、日本ではまだ知られていないブラジルの魅力と最新トレンドを伝えるためにイベントを「アブラッソス・ド・ブラジル」と題し、ブラジル本国から取り寄せた多様なアイテムをご紹介する。

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