麻布十番「ゴストーゾ」で期間限定とちおとめ「いちごのカイピリーニャ」を展開

2024年 10月 18日
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期間限定メニュー、とちおとめを使用した「いちごのカイピリーニャ」(撮影/麻生雅人)

麻布十番、鳥居坂下にある炭火焼シュハスカリーア(シュラスコのレストラン)「ゴストーゾ」では、通常メニューにあるトラディショナル・カイピリーニャに加え、ライムの代わりにいちごを使ったカイピリーニャを秋季限定メニューでスタートした。

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アサイーボウルだけじゃない。ご当地スイーツから韓国フルーツボウルまで。日本全国でアサイー旋風

2024年 07月 25日
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イチゴとアサイー デザートの灰アングルカップ(画像/freepik)

2014年前後に日本でブームを巻き起こした、ブラジル原産の果実アサイーが、再びブームとなりつつある。

アサイーは、ブラジル北部のアマゾン地域に自生する、アサイーゼイロと呼ばれる椰子の木から採れる果実。アントシアニンを豊富に含むことから、健康を意識した食品やスーパーフードとしても世界中で注目されている。

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Melissaのポップアップショップ、ビームス 広島とレイ ビームス 新宿にて初開催

2024年 07月 1日
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7月5日(金) – 7月15日(月) ビームス広島、7月29日(木) – 8月12日(月)   レイビームス新宿でMelissaのポップアップショップを開催(画像提供/H3O ファッションビュロー)

ブラジルのシューズブランドMelissa(メリッサ)が、幅広いアイテムが一堂に揃う〈melissa〉のポップアップショップを「ビームス 広島」、「レイ ビームス 新宿」にて初開催する。

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WORLD BREAKFAST ALLDAY吉祥寺がカイピリーニャづくりとブラジルの定番おつまみクッキングのワークショップを開催

2024年 05月 18日
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WORLD BREAKFAST ALLDAY吉祥寺店は5月23日(木)、様々なフルーツで作るカイピリーニャつくりを、ブラジルで人気のおつまみと共に楽しむワークショップ「VAMOSラテン呑み!COOKING」を開催する。

カイピリーニャはブラジルの国民酒カシャッサをベースに、ライムと砂糖を材料にして作る国民的カクテル。クラシックススタイルのライム以外にも、キーウィ、いちごなどさまざまなフルーツやを使って作るバージョンも親しまれている。

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ブルーノート東京のジョイス・モレーノ公演で、3日間限定のカシャッサ・カクテル「ナトゥレーザ」が登場

2023年 07月 31日
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7月31日(月)から8月2日(水)までブルーノート東京で開催されるジョイス・モレーノの来日公演で、ジョイス自身とブルーノート東京とのコラボレーションによる、公演期間中の限定メニューが提供される。

限定メニューは2品で、ひとつはブラジルの定番スイーツで、ひとつはブラジルの国民酒カシャッサをベースにしたオリジナル・カクテル。

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二階堂ふみさんも愛用するプルタブバッグなど、ブラジル発のプルタブ・アイテムが千里阪急のポップアップショップで展開

2023年 07月 3日
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フェアトレード商品の輸入と販売を行う株式会社福市が、同社が運営する直営店やECショップ「Love&sense」で取り扱っているエシカルアイテムを紹介するポップアップショップを、千里阪急(大阪)にて7月26日(水)~8月1日(火)に展開する。

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バッカーナデマイスで、黒毛和牛や“サンバ牛”のシュハスコ特別価格キャンペーンを開催

2023年 06月 30日
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シュハスカリーア(シュハスコ(シュラスコ)専門店)のパイオニアとして知られるバッカーナ・グループの1号店が渋谷に誕生したのが1991年5月15日。

現在は銀座にて「シュラスカリア  バッカーナ デマイス」と「シュラスカリア スーペル バッカーナ」の2店を運営している。

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