ネスプレッソから「カフェジーニョ・ド・ブラジル」発売

2016年 08月 25日
「Cafezinho do Brasil (カフェジーニョ・ド・ブラジル)」 ネスプレッソ

ブラジルでも市場を席巻しているカプセル式コーヒー「NESPRESSO(ネスプレッソ)」が、ブラジル産のコーヒー豆のみを使った「Cafezinho do Brasil (カフェジーニョ・ド・ブラジル)」を9月1日(木)に日本で発売する。

ネスプレッソでは毎年、世界中から探し求めた希少なコーヒー豆を使用した数量限定のカプセルコーヒーを発売しているという。

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シュガーフリーのブリガデイロも。名物軽食やお菓子が健康食に

2016年 08月 25日
コシーニャ・フィッチ

ワールドカップ、オリンピック、と世界的な大イベントの開催で世界から注目を浴びるブラジル。日本でもブラジルの文化やライフスタイルなどを紹介する媒体が増えた。

ブラジル料理にも注目は集まっている。たとえば、ブラジル風鳥肉コロッケ「コシーニャ」や、チョコとコンデンスミルクを練って丸めたスイーツ「ブリガデイロ」。この2つはブラジルでとてもポピュラーなおやつで、現地では小腹がすいたときにすぐに手が伸びる身近なものだ。

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バルバッコアが期間限定でグルメ・ハンバーガーを販売

2016年 08月 18日
バルバッコア ハンバーガー

シュハスカリーアのバルバッコア六本木店(六本木ヒルズ ウェストウォーク5F)では、期間限定でグルメハンバーガー「バルバッコア レッドビーフバーガー」を販売している。

「バルバッコア レッドビーフバーガー」は1日20食限定で2000円。付け合わせにはブラジルではおなじみの野菜ベテハーバとマンジョッカ・フリッタ(マンジョッカ芋のフライ)がついている。

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ロッテがバーアイス「グッドプライス カーニバルサンバー」発売

2016年 08月 17日
カーニバルサンバー

ロッテは今夏、ガラナエキス入りの氷菓「グッドプライス カーニバルサンバー」を発売した。パッケージにはサンバ・カーニバルをイメージした楽器やダンサーのイラストがあしらわれている。

「グッドプライス カーニバルサンバー」はバータイプの氷菓「グッドプライス」シリーズの一種。スティックにあたりが出るともう1本もらえる。税込みで75円。

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リオ・オリパラ選手村、スーパーフードからハラルフードまで用意

2016年 08月 14日
オリンピック選手村 食事

アホース・コン・フェイジョン(煮た味付けインゲン豆をごはんにかけて食べる料理)、シュハスコ、ココナッツ・ウォーター、そしてアサイー、タピオカ、ポンデケージョ、ブリガデイロ、ファロッファ…。。

1万8000人が収容できるリオデジャネイロ・オリンピック・パラリンピックの選手村での食事の中に、各国のアスリートのための多様な料理に加え、数々のブラジル料理が用意されている様子をサンパウロ市のオーガニック・レストラン「ルマンジュ・オーガニック」が紹介している。

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箱根・伊豆の旅館に泊まって日本初上陸のリオ発ワインクーラをゲットしよう

2016年 08月 13日
アウロラ keep cooler

リゾートホテル・旅館の問題解決のプロフェッショナル、ワールドリゾートオペレーションは、同社が運営・管理する箱根・伊豆エリアの旅館8施設合同でリオデジャネイロ・オリンピック応援企画を実施している。

同キャンペーンは、2016年8月11日~8月16日の5日間に企画に参加している旅館の成人の宿泊客に、日本初上陸となるブラジル南部リオグランジドスウ州産のワインクーラー(赤、白またはロゼなどのワインをベースに、ジュースやシロップなどを加えて作られたカクテル)がプレゼントされるというもの。対象は成人客のみで、プレゼントは一人につき1本。

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オリンピック開催で注目のブラジル料理はここで楽しめる!

2016年 08月 11日
トゥッカーノ

「第31回オリンピック競技大会」がブラジルのリオデジャネイロで開催されていることもあり、ブラジル料理が注目される機会が増えている。

テレビやラジオ、雑誌などで紹介される機会も格段に増えている。有名なシュハスコ(シュラスコ)もさることながら、家庭料理など幅広いブラジル料理への関心がたかまりつつある。

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ホテル日航福岡で真夏のブラジルフェア開催

2016年 08月 6日
ホテル日航 ブラジルフェア

ホテル日航福岡の2階カフェレストラン「セリーナ」では、 2016年8月1日(月)より、オリンピック応援企画「ブラジルフェア」を開催している。

フェアでは、シュハスコ、フェイジョアーダ、ピカジーニョなど、オリンピック開催地であるブラジルの代表的な料理から家庭料理まで、バラエティ豊かなメニューを用意している。

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