カルディコーヒーファームに「ブラジル&南米」商品が集合!7月14日(月)まで開催

2014年 06月 23日

カルディ ブラジルフェア

オリジナルのコーヒー豆や世界の輸入食品が揃うカルディコーヒーファームでは、現在「ブラジル&南米」商品を特集中。フェアは7月14日(月)まで行われる。

同フェアでは、オリジナル新商品のフェイジョアーダ(フェジョアーダ)やシュラスコシーズニング、お酒では、さとうきびの蒸留酒カシャッサをベースに作られる国民的なカクテル、カイピリーニャなど、手軽にブラジル&南米気分が味わえる商品を販売中だ。

気になるラインナップはコチラ。以下、プレスリリースより。

「オリジナル フェジョアーダ」(新商品)288円
赤インゲン豆と牛バラ肉、豚バラ肉を一緒にゆっくり、じっくり煮込んでやさしい味に仕上げているという。

「オリジナル シュラスコシーズニング」(新商品)150円
肉にふって焼くだけのシュラスコ(ブラジル風ステーキ)の素。200gの肉に対して本品10gを肉の表面にすりこみ、30分程度なじませてから、200度のオーブンで焼き上げるだけでシュラスコの雰囲気が楽しめるという。

「三輝 ポンデケージョミックス」345円
チーズが香る、モチモチ食感のパン、ポン・デ・ケージョが手軽につくれるミックス粉。

「カイピリーニャ」 (新商品)264円
レモンの酸味と甘みのバランスが良い、軽めのレモンカクテル。

また、世界最大のコーヒー産地ブラジルから様々な味わいを楽しめるよう、期間限定コーヒー豆2種と人気コーヒー豆3種、計5種のブラジル豆も販売中。この機会にブラジル豆の飲み比べを楽しんでみてはいかが?

「ブラジル アルタモジアナブルボン」(期間限定) 200g/658円
「ブラジル エスプリットサント」(期間限定) 200g/658円
「ツッカーノブルボン」 200g/658円
「カフェジーニョ」 200g/604円
「カナリオ」 200g/658円

ブラジル&南米特集の商品は、カルディコーヒーファーム各店、オンラインショップ(http://kaldi-online.com/)で販売中。ただし商品の取扱状況は店舗により異なる場合がある。またHPでは、ブラジル&南米料理のレシピも特集している。

(文/柳田あや、写真提供/カルディコーヒーファーム)