コストコでブラジルフェア開催

会員制大型スーパーマーケットのコストコが「THRILL、GRILL、BRAZIL！」というコピーを掲げて、シュハスコを軸にしたブラジル関連の商品を特集販売している。

また同店が会員向けに発行している機関誌「THE COSTCO CONNECTION」では、ブラジル人スタッフの声も取り入れながら、シュハスコやパーティの楽しみ方、どんな食材を揃えればいいかといったアイデアも提案している。

扱っているのは、おなじみのアサイー関連食品、ガラナ、ポンデケージョ、ブラジルコーヒー、リングイッサ、シュハスコでも人気の高いピカーニャ（イチボ）、モルタデーラソーセージなどに加え、珍しいところではチラーピアの切り身もあって、もりだくさん。

（文／加藤元庸、写真提供／コストコホールセールジャパン）
「コストココネクション」

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