バルバッコアが、使い捨てコンロ付き本格BBQセットを発売

2020年 08月 12日

シュハスカリーアのバルバッコアが、同店のシュハスコ（シュラスコ）で使用している定番の忍苦部位の肉でBBQを手軽に楽しめる、使い捨てコンロ付きの「BARBACOA BBQ SET」のテイクアウト販売をはじめた。

キットに入っている肉類は4種類で、ジューシーで人気の高いピッカーニャ（牛イチボ）150g×2枚、脂身が少なくあっさりとしたアウカトラ150g×2枚、チキン200g×1枚、ソーセージ一本。

プラス、モーリョ2種類 (野菜モーリョ・醤油モーリョ) 、ピメンタ（自家製スパイシーソース）、岩塩がつく。

BBQ使い捨てコンロは竹炭、火山石、竹、FSC認定段ボールと、すべて天然素材でできたインスタントグリルで、使い捨てトング2本つ。サイズもW315×D255×H117mmと片手で持てるコンパクトサイズなので、自宅の庭やベランダなど省スペースで、本格シュハスコ肉のBBQを楽しむことができる。

価格はワンセット（2～3人前）7,700円。オプションメニューで、サーロイン　300g 2,200円、ミックスサラダ　1,100円、使い捨てフォークナイフセット(紙皿4枚、使い捨てフォーク&ナイフ各4本、ステーキナイフ1本)　500円もある。

販売はバルバッコア青山本店、六本木ヒルズ店、心斎橋店にて。

（文／麻生雅人）