やはりブラジルにとって、サッカーは国技以上だった!?
2014年 07月 1日
やはりブラジルはブラジルであった。
6月12日、サンパウロにおいて、サッカーのワールドカップ・ブラジル大会が始まったが、開催前にデモやストライキに打ち消されて盛り上がらないように見えていたのが嘘のように、ブラジル中が一気にヒートアップした。
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やはりブラジルはブラジルであった。
6月12日、サンパウロにおいて、サッカーのワールドカップ・ブラジル大会が始まったが、開催前にデモやストライキに打ち消されて盛り上がらないように見えていたのが嘘のように、ブラジル中が一気にヒートアップした。
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7月1日(火)、森永が「DARS(ダース)」シリーズから「ダース アサイー&シリアル」を発売した。
アサイーパウダー、ザクロパウダー、バナナパウダー、ブルベリーパウダーと4種のフルーツをパウダーで練り込んだチョコレート。パッケージに写真が掲載されているアサイーボウルをイメージしているのか、シリアル(コーンフレーク)入り。
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ワールドカップブラジル大会、日本対ギリシャ戦が行われた地、ナタール(ナタウ)。試合が終わった後、私は宿で知り合った友人と4人でタクシーを拾い、宿付近まで戻り夕食をとる事にした。
代表戦が終わったのが21時前後、腕時計に目を向けると、既に22時を回っていた。もちろん、こんな時間にレストランやハンバーガー屋なんて開いているわけがない。
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アンジローバ (Andiroba)、 ブリチ (Buriti)、プラカシ (Pracaxi)、ウクーバ (Ucuuba)、クプアス (Cupuaçu)といった名前を耳にしたことはありますか?
これらはアマゾン原産の樹木や果物の名前で、種子や木皮、果実などから抽出するオイルは美容に絶大な効果があると言われています。というわけで、今回はブラジルのコスメの話題です。
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レンジでチンして温めるとたべごろになる「ウチカフェ」の冷凍菓子、ウチカフェフラッペ。ラインナップに新フレイバーでアサイーボウルが加わっている。
基本はアサイーのシャーベット状フラッペで、乗っているのがシリアルと果物。果物はブルーベリー、バナナ、いちご。
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ブラジルの味をイメージした食品の中でも、主に北東部に伝わる郷土料理「ムケッカ・バイアーナ」もしくは「ムケッカ・ヂ・ペイシ」をテーマにした食品が並んだのは、ワールドカップイヤー、2014年の特筆すべき出来事だったと思う。ムケッカの味をいい感じで再現した商品があったかどうかは、別として。
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世界60ヵ国で900店舗以上を展開する、全米一のカジュアルレストラン&バー、American Restaurant & Bar「TGIフライデーズ」。日本とグアムでは、1999年8月に渋谷に1号店がオープンして以降、これまでに14店舗(グアム1店舗含む)を展開している。
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オリジナルのコーヒー豆や世界の輸入食品が揃うカルディコーヒーファームでは、現在「ブラジル&南米」商品を特集中。フェアは7月14日(月)まで行われる。
同フェアでは、オリジナル新商品のフェイジョアーダ(フェジョアーダ)やシュラスコシーズニング、お酒では、さとうきびの蒸留酒カシャッサをベースに作られる国民的なカクテル、カイピリーニャなど、手軽にブラジル&南米気分が味わえる商品を販売中だ。
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