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第16回：ブラジルの復活祭「パスコア」の語源は!?
スーパーマーケットにたまご型のチョコレートのお菓子が並ぶパスコアの話題。今回は、語源や日付けのお話です。
2014年は4月20日がパスコア（復活祭、英語圏ではイースターとも）。復活祭はキリスト教の信者にとっては、誕生日（クリスマス）と並び重要な日なのだそうです。
[全文を読む]バックナンバー
- 第15回：ブラジルの復活祭「パスコア」（1） たまご型のお菓子を贈る理由
- 第14回：ブラジルのクラフトビール・ブーム事情コロラードがロックバンド、チタンスのビールを発売
- 第13回：「シアーズ」が「カーザス・バイーア」と提携して再上陸。外資系企業商品も続々とブラジルで販売再開
- 第12回：ブラジルのインスタントラーメン事情。あの有名ブランド名は日本企業と無関係!?
著者紹介
麻生雅人 Massato Asso
ブラジル関連催事企画広告監修、イベントコーディネーター。ブラジル文化紹介の文筆。2001年以来、年に数回渡伯してブラジル各地の食文化、トレンド、伝統芸能などを調査。 カシャッサ・カウンシル・ジャパン主任研究員。Mega Brasil編集長。
●イベントコーディネート「第一回カシャッサ・カクテル・グランプリ」（主催：在日ブラジル商業会議所、2017年7月）、「カシャッサの日を祝う会」（主催：カシャッサ・カウンシル・ジャパン、17年9月）、「第二回カシャッサ・カクテル・グランプリ」（主催：在日ブラジル商業会議所、18年7月）、「第三回ブラジル食品展示会」（主催：駐日ブラジル大使館、18年9月）
●講演「第一回ブラジル食品展示会」（駐日ブラジル大使館 16年2月）、「第二回ブラジル食品展示会」（駐日ブラジル大使館 16年8月）、「ブラジルはなぜカラフルなのか」（パナソニックセンター、16年8月）、「カラフルでおいしいブラジル」（LunchTripブラジル便 16年10月）、「ブラジル食品飲料市場の最前事情 国内地方産物への注目とQOL志向の高まり」（日本ブラジル中央協会 17年1月27日）、「食材の宝庫ブラジルから届いた、未知の味とスーパーフードによるメニュー提案」（第6回 喫茶・カフェショー 18年）ほか。
●編著「A Boa Vida」（三越伊勢丹ホールディングス）、「A Boa Vida 2015」（三越伊勢丹ホールディングス、※サイトのみ）、「ブラジルカルチャー図鑑（共同編集：山本綾子）」（スペースシャワー・ブックス）、「ブラジリアン・ミュージック」「サンバ」（以上シンコー・ミュージック）。
●執筆「るるぶ ブラジル・アルゼンチン」、「アウテルナチーヴァ」ほか。
●出演「ボサノバ最高の詩人モラエス」（NHK-FM 13年11月）、「日曜喫茶室」（NHK-FM 14年5月）、「爆笑問題の日曜サンデー」（TBSラジオ 14年6月）、「ブラジルまるかじり紀行」（NHK-FM 14年6月）、「ブラジルまるかじり紀行2」（NHK-FM 15年6月）、「今日は1日ブラジルまるかじり三昧」（NHK-FM 16年7月）、「ノンストップ」～＜そもそもシュラスコとは何？＞（フジテレビ 16年8月）など。
● 最新刊「おいしいブラジル」（スペースシャワー・ブックス、16年）
●イベントコーディネート「第一回カシャッサ・カクテル・グランプリ」（主催：在日ブラジル商業会議所、2017年7月）、「カシャッサの日を祝う会」（主催：カシャッサ・カウンシル・ジャパン、17年9月）、「第二回カシャッサ・カクテル・グランプリ」（主催：在日ブラジル商業会議所、18年7月）、「第三回ブラジル食品展示会」（主催：駐日ブラジル大使館、18年9月）
●講演「第一回ブラジル食品展示会」（駐日ブラジル大使館 16年2月）、「第二回ブラジル食品展示会」（駐日ブラジル大使館 16年8月）、「ブラジルはなぜカラフルなのか」（パナソニックセンター、16年8月）、「カラフルでおいしいブラジル」（LunchTripブラジル便 16年10月）、「ブラジル食品飲料市場の最前事情 国内地方産物への注目とQOL志向の高まり」（日本ブラジル中央協会 17年1月27日）、「食材の宝庫ブラジルから届いた、未知の味とスーパーフードによるメニュー提案」（第6回 喫茶・カフェショー 18年）ほか。
●編著「A Boa Vida」（三越伊勢丹ホールディングス）、「A Boa Vida 2015」（三越伊勢丹ホールディングス、※サイトのみ）、「ブラジルカルチャー図鑑（共同編集：山本綾子）」（スペースシャワー・ブックス）、「ブラジリアン・ミュージック」「サンバ」（以上シンコー・ミュージック）。
●執筆「るるぶ ブラジル・アルゼンチン」、「アウテルナチーヴァ」ほか。
●出演「ボサノバ最高の詩人モラエス」（NHK-FM 13年11月）、「日曜喫茶室」（NHK-FM 14年5月）、「爆笑問題の日曜サンデー」（TBSラジオ 14年6月）、「ブラジルまるかじり紀行」（NHK-FM 14年6月）、「ブラジルまるかじり紀行2」（NHK-FM 15年6月）、「今日は1日ブラジルまるかじり三昧」（NHK-FM 16年7月）、「ノンストップ」～＜そもそもシュラスコとは何？＞（フジテレビ 16年8月）など。
● 最新刊「おいしいブラジル」（スペースシャワー・ブックス、16年）