ホットでもアサイー。冬は「アサイーあまざけ」

2018年 01月 29日
アサイーあまざけ

アサイーやクプアスなどアマゾンフルーツでおなじみフルッタフルッタは、同社の主軸商品である「フルッタアサイーシリーズ」の新商品として、2月20日(火)より「アサイーあまざけ」を発売すると発表しました。

「アサイーあまざけ」は、フルッタフルッタと、福島県にある創業1871年の老舗味噌屋、会津天宝醸造とが共同で開発しました。

続きを読む

ブラジルの国民的炭酸飲料「ガラナアンタルチカ」はどうやって作られているの?

2018年 01月 29日
ガラナ アンタルチカ

ブラジル国内で最もよく飲まれている飲み物のひとつがガラナの炭酸飲料。中でも最もなじみ深いブランドがガラナアンタルチカです。

このガラナアンタルチカがどうやって作られているのか、「ハフィントンポスト・ブラジル版」が紹介しました。

原料であるガラナの果実は名産地であるマウエースの生産者によって、今でも手作業で栽培、収穫されているそうです。マウエースはマナウスから253km離れたアマゾナス州にある町で「ガラナの郷」として知られています。

続きを読む

ブラジルの農産物輸出増加、前年比+13%

2018年 01月 24日
パラナグア港

グローボ系ニュースサイト「G1」が1月16日づけで伝えたところによると、同日、ブラジル農牧供給省が2017年度の農産物輸出実績を発表したという。

同省の発表では、ブラジルから海外への農産物輸出額は960億米ドル(約10兆6500億円)で、前年比で13%増加したとのことだ。

続きを読む

ワインの名産地ブラジル南部、今年のブドウは高品質

2018年 01月 21日
ブラジル ブドウ ワイン

日本でも認知度をあげつつあるアウローラ、カーザ・ヴァウドゥーガ、サウトン(サルトン)、ミオーロなどのブラジル産ブランドワイン。比較的涼しく、ヨーロッパからの移民の子孫が多い南部にはワイン文化が根づいており、上記の銘柄を生み出したブドウの一大産地となっている。

続きを読む

期間限定、骨つき肉シュハスコフェア

2018年 01月 21日
新宿バルバッコア

バルバッコア新宿店は2月1日(木)より、牛ショートリブ、骨つきカルビなどの骨つき肉をメニューに加えた期間限定イベント「BORN TO MEAT 骨つき肉フェア」を開催します。

今回開催される骨つき肉フェアでは期間中、通常のシュハスコ(シュラスコ)に加えて数種類の骨つき肉が用意されます。

続きを読む

ブラジル発、新しいフルーツ「セハードの真珠」とは!?

2018年 01月 11日
セハードの真珠

アサイー、クプアス、カカウ等々、ここ10年くらいの間にブラジル産の果物が果肉(パルプ)やジュースの形で日本でも楽しめるようになった。

そんな果物天国のブラジルでは、国内でも広く知られていない果物はまだまだ多い。

その一つ、「セハードの真珠」が、今、ブラジルの美食家と一部農家から注目を浴びている。

続きを読む

ジョージアから1月8日に「ブラジルブレンド」発売

2018年 01月 2日
ジョージア アドベンチャー ブラジル

コカ・コーラシステムは、新商品「ジョージア ブラジルブレンド」(185g缶)を2018年1月8日(月)から全国の自動販売機限定で発売すると発表しました。

「ジョージア ブラジルブレンド」は、缶コーヒー愛飲者向けに、ライフイベントや季節の行事に連動したフレーバーとパッケージデザインが楽しめる「ジョージア アドベンチャー」シリーズの第一弾として発売されるとのことです。

続きを読む

2017年、ブラジルのグーグルで検索された質問トップ10とは!?

2017年 12月 31日
センザンコウ

年の瀬、日本と同様、ブラジルでも各メディアで1年を振り返る特集が組まれている。

2017年の振り返り企画としてグローボ系ニュースサイト「G1」は、グーグル検索で多く入力された質問にG1が調査して答える形式の記事を上げている。

回答は12月23日づけで「G1」に発表された。質問は人気テレビ番組のキャスティング、世界政治の状況からマイナー生物の生態まで多岐にわたっている。

続きを読む