
コンビニなどで流通しているカップ入り「白くま」(鹿児島県発祥の氷菓)で有名な、丸永製菓(福岡県久留米市)から、アサイーを使った氷菓「アサイーボウル アイス」が2015年夏(7~8月)から発売されている。
フルーツの果汁やシロップがかかった氷菓子の上に、凍った果物がごろごろとトッピングしてあるのは「白くま」のスタイルを踏襲している様子。アサイーボウルに見立てた氷菓なので、果物と一緒にグラノーラも乗せてある。
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アマゾンスーパーフードカンパニーのフルッタフルッタが、アサイーを使った新作ドリンク「アサイービアカクテル」を期間限定で販売する。
「アサイービアカクテル」は、ビールをアサイーのフルーツビネガーで割った変わり種カクテル。ほんのり甘酸っぱくフルーティーな飲み口で、フルッタフルッタの社員の間では人気の飲み方だという。
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ブラジル産のスーパーフード、アサイーを使ったアイテムを次々と発売しているローソンが、7月に新しい「アサイーボウル」を発売した。
アサイーピューレを使用したアサイーソースとヨーグルト風味のムースの2層仕立てで、バナナ約50g、グラノーラがトッピングされている。
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名古屋市の老舗製菓メーカー、春日井製菓がブラジル原産の果実アサイーを使ったのど飴「ノンシュガー アサイーのど飴」を発売した。フルッタフルッタ社のアサイー原料を使用している。
原材料はマルチトールシラップ、アサイーエキス、酸味料、香料、ビタミンC、ブドウ果汁色素、甘味料(アスパルテーム(L-フェニルアラニン化合物)、アセスルファムK)、ピロリン酸鉄。
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11月12日(水)、阪急うめだホールで第7回ベストアサイーニスト®2014の発表と授賞式が行われた。
ベストアサイーニストとは、ブラジル原産の果実「アサイー」愛好者である”アサイーニスト”の中から、特にアサイーの知名度向上に影響力があった人に対して、駐日ブラジル大使館から感謝をこめて贈られる称号。2007年に第一回の受賞者が表彰され、以来、毎年選出・表彰されている。
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10月6日(月)、「お~いお茶」でお馴染みの伊藤園から6種類のスーパーフルーツを使用した健康果実スパークリング「スーパーフルーツC スパークリング」が発売された。
「スーパーフルーツC スパークリング」には、ビタミンCやポリフェノールなど健康成分を多く含む“スーパーフルーツ”を使用した炭酸飲料。
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