南米アマゾン川流域が原産の世界最大の淡水魚ピラルクーのレザーを使ったハイアーシューズをイタリアの高級靴ブランド、グイドマッジが昨夏（2018年）より展開している。

ピラルクー・レザーは、これまでにもブラジルのラグジュアリー・ブランドのオスクレンがシューズやバッグに利用しているが、イタリア産のハイアーシューズに利用されるのはこれがはじめてとなるという。

バレンタインデーに向けて、今年もまざまなお店や商業施設でチョコレートのイベントや新商品の発売が行われはじめています。

グローバルダイニングが運営するショコラトリー「デカダンス ドュ ショコラ」（東京都文京区）では、1月19日（土）よりバレンタイン限定商品の販売を開始します。

日本橋人形町に、ブラジルのボテコ料理やワインを楽しめる「BOTECO BOM FRUTO　ボテコ　ボン・フルート」がオープンした。一般営業は1月10日（木）からスタートする。

ボテコとはブラジルの庶民的な居酒屋で、お酒だけでなく、フランゴ・ア・パッサリーニョ（ブラジル風のから揚げ）やボリーニョ・ジ・アホース（ライスコロッケ）などコミーダ・ジ・ボテコと呼ばれる居酒屋料理が楽しめるのも魅力のひとつだ。

東京・銀座にあるラテンレストラン「TORO TOKYO」では今月（12月）から、アサイーやタペレバなど、アマゾンフルーツを素材に使ったコース料理「ラテン クリスマスコース コース2018」をスタートさせました。

TORO TOKYOは、アメリカ合衆国で「メキシコ料理の父」と呼ばれる名シェフ、リチャード・サンドバルが指揮する、ラテンアメリカ料理レストランの日本における1号店です。

ブラジルのポンデケイジョをヒントに生まれたモチモチ食感の創作一口パン「ぽんで」の専門ショップ「ぽんでSTORE（ポンデストア）池袋駅ナカ店」（豊島区南池袋1-28-1 池袋駅東口コンコース1階）が、期間限定商品として11月23日（金）から「クリスマスぽんで」を販売すると発表した。

毎年恒例となっている11月29日（良い肉の日）の限定メニュー販売を、Tucano’s Grill（トゥッカーノグリル）の秋葉原ヨドバシ店と秋葉原2号店で、今年も行われます。

2018年の11月29日（良い肉の日）に登場するのは、通常メニューにはない上質肉マミーニャです。

イタリア系移民の文化の影響が強いブラジル、イタリア料理、特にピッツァはいつでもどこでも食べたくなる国民食のひとつだという。

そんな需要の高さにこたえるべく、一人の起業家が水上でも熱々のピッツァが楽しめるサービスを始めたという。

TVグローボが経済情報番組「ペケーナス・エンプレーザス・イ・グランヂス・ネゴーシオス」で伝えたところによると、ブラジリアにあるピッツァレストランのオーナーが水上でのドライブスルーサービスを始めたとのことだ。

10月18日（木）、東京の新しいシンボルストリートとして開発されている新虎通り（環状2号線）沿い、新橋四丁目に誕生した「新虎通り CORE」がオープンする。

森ビルによると「新虎通り CORE」は、街区の統合・再編を実現した第一号プロジェクトとのことで、今後の沿道開発におけるモデル事業となるという。