チチヤスから「アサイー ミックスヨーグルト」発売中

2014年 04月 29日
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アサイーボウルの知名度が浸透する中、2014年はフルーツ果肉やシリアルなどを合わせたアサイーヨーグルト商品が続々と発売されている。

日本人の口に合う繊細な味わいのヨーグルトを作り続けてきたチチヤスからも、3月24日、「アサイー ミックスヨーグルト」が発売された。

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ブラジルでクラフトビール需要が拡大。サンパウロ州の「コロラード」社、全国進出へ。日本にも本格上陸か

2014年 04月 28日
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サンパウロ州ヒベイラォン・プレットのクラフトビールメーカー、コロラード(コロラド)が、本拠地ヒベイラォン・プレットの外に初めて拠点を持ったことを、現地の経済専門紙(「ヂアリオ・ド・コメルシオ」、4月24日付け、電子版)が報じた。

同社は現在すでに、本拠地ヒベイラォン・プレット工場での生産で、リオデジャネイロとサンパウロへの供給を賄っている。今回拠点を置くのは、ミナスジェライス州ベロオリゾンチ首都圏ノヴァリマのジャルジン・カナダ。月に3万リットルを生産できる設備の工場となるという。

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“ブラジルの味”を追求した人気クラフトビール「コロラード」

2014年 04月 27日
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4月30日(水)~5月6日(火・振替休日)に伊勢丹新宿店で開催されるブラジルフェア「アブラッソス・ド・ブラジル~ブラジルの抱擁」では、日本初上陸や先行発売される商品も数多く並ぶ。

ブラジルで近年、じわじわ人気が高まっているクラフトビール、「コロラード」もそんな中のひとつだ。

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ローソンが「グラノーラ アサイーチーズバー」発売

2014年 04月 27日
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4月22日(火)、ローソンがUchi Cafe Sweetsのカジュアルシリーズから、「グラノーラ アサイーチーズバー」を発売した。

「グラノーラ」は、オーツ麦などの穀物をハチミツなどの糖分や油脂分を加えて焼き上げたシリアルの一種で、食物繊維やビタミンが含まれるという。

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ロッテからブラジルをテーマにしたチョコレート「オンショコラ リオのフルーツサンバ」が登場

2014年 04月 26日
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ロッテが、ブラジルをイメージしたチョコレート「オンショコラ リオのフルーツサンバ」を5月13日(火)より発売すると発表した。

同商品は、トッピングの香りとチョコが混ざり合うことで、世界の国々の雰囲気を味わえる「オンショコラ」シリーズの新アイテムで、ブラジルをテーマにしたもの。

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アサヒ飲料が「ATHLETA(アスレタ)」とのコラボ缶コーヒー「ワンダ カフェ・ド・ブラジル アスレタデザイン」を発売

2014年 04月 26日
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アサヒ飲料が、フットボールブランド「ATHLETA(アスレタ)」とのコラボレーション商品「ワンダ カフェ・ド・ブラジル アスレタデザイン」を5月13日(火)より全国で発売すると発表した。

「ワンダ カフェ・ド・ブラジル アスレタデザイン」は、世界最大のコーヒー生産国であるブラジルの輸出規格品における最高等級高級豆を使用。深みのあるコクと、すっきりとした味わいが特長の微糖缶コーヒーとのこと。ネーミングは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で「ブラジル産のコーヒー豆」を意味する「カフェ・ド・ブラジル」としている。

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黒毛和牛のランプやエビ、ホタテも! 新たなシュハスコの名所「リオグランデ グリル」今日、4月23日オープン

2014年 04月 23日
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4月23日(水)、六本木と横浜に新しいシュハスカリーア(ブラジル流バーベキュー、シュハスコ/シュラスコのレストラン)「リオグランデ グリル」が2店舗同時にグランドオープンする。

オープンに先駆け、六本木店で料理を体験してきた。シュハスカリーアならではの、鉄串に刺して焼いた肉を給仕の人が串ごと客のテーブルまで運んでくるお馴染みのスタイル。テーブル上のチップを青色にして置いておくとどんどん肉が運ばれてくる、食べ放題の“ホジージオ”と呼ばれる定番スタイルだ。

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サンパウロ州で全長50cm(!)のメガ盛り「パステウ」が話題に

2014年 04月 22日

「特大カツ」や「特大カレーライス」など、日本のメディアでも時折紹介されて話題になる、メガ盛りや特大グルメ。遠いブラジルでも、巨大化した食べ物が存在した。

それは長さ約50cmもある、巨大なパステウ。サンパウロ州のキオスケ(スタンドショップ)で売られていると、現地メディア(「UOL」、4月1日付け、電子版)に取り上げられている。

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