フジパンが今春発売したポンデケージョに新しいラインナップを続々と投入している。

オリジナルの「ポンデケージョ」につづき、これまでに「ペッパーハム」、「のりしお」、「トマト＆バジル」が発売されているが、この冬「塩こんぶ」が投入された。

12月5日（木）、ぐるなび総研が2019年の「今年の一皿」を発表した。

4項目に絞られたノミネートワードの中から「今年の一皿」に選ばれたのは「タピオカ」だった。ノミネートされていたのは「タピオカ」のほか、「スパイスカレー」、「チーズグルメ」、「発酵食メニュー」。

日本在住のブラジル人の料理人たちが創作料理で腕を競い合う料理のコンテスト「ブラジル　グランシェフ」の決勝戦が、11月24日（日）、東京・代々木にある駐日ブラジル大使公邸で行われた。

「ブラジル　グランシェフ」は在東京ブラジル領事館の主導のもとに開催されているイベントで、在日ブラジルコミュニティの一員であれば誰でも参加できる。

静岡県掛川市「つま恋リゾート彩の郷」で今日、11月3日（日）まで開催中の野外音楽フェスティバル「FESTIVAL de FRUE 2019」（ http://festivaldefrue.com/ ）では、飲食テントにて、地元静岡の食材を使ったご当地グルメから静岡県の地酒、出演者のイチベリやトン・ゼーに敬意を表して用意されたブラジル各地の地酒（クラフト・カシャッサ）などが販売されている。

港区の青山～外苑前界隈で開催されるボサノヴァのフリーコンサート・イベント「 BOSSA AOYAMA 2019 」が、いよいよ10月25日（金）からはじまる。

伊藤ゴロー、リカ・セカート、サブリナ＆タクマなどおなじみの顔ぶれに加え、今年は初来日の気鋭MPBシンガー、 アンナ・セットン が同イベントのために来日してライヴを行う。

秋の恒例イベントで、今年で12回目を迎えるフリーライブ・イベント「BOSSA AOYAMA」が10月25日（金）～27日（日）、外苑前界隈の3会場で開催される。

今年（2019年）は同イベントのために新鋭女性シンガーソングライター、アンナ・セットンが来日して演奏を披露する。

国際コーヒー機関（ICO）によって制定された「国際コーヒーの日」である10月1日（火）、 世界最大のコーヒー生産国であるブラジルの駐日大使公邸で、祝賀イベントが開催された。

会場では、ブラジルからコーヒーを輸入・販売する6社が個性あふれるコーヒーを紹介したほか、ブラジルの食品を扱う企業が、コーヒーを使ったオリジナルドリンクや、チーズやチョコレートなどでコーヒーとのペアリングを提案した。

移民大国のブラジルには世界各国の移民が持ち込んだ多様な文化が息づいているが、その国の中でもかなり特殊な地方固有の文化が、ブラジルの特定の地方に伝わり育まれているケースが少なくない。

日本の沖縄県からの移民が多かったマットグロッソドスウ州カンポグランジ市では、沖縄そばがローカルフードとして定着。2006年には同市の無形文化財に認定されている。