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ブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。もっとブラジルのことを知ってもっと好きになろう!

ブラジルの“ボテコ料理”が楽しめる「ボン・フルート」が人形町に開店

日本橋人形町に、ブラジルのボテコ料理やワインを楽しめる「BOTECO BOM FRUTO ボテコ ボン・フルート」がオープンした。一般営業は1月10日(木)からスタートする。

ボテコとはブラジルの庶民的な居酒屋で、お酒だけでなく、フランゴ・ア・パッサリーニョ(ブラジル風のから揚げ)やボリーニョ・ジ・アホース(ライスコロッケ)などコミーダ・ジ・ボテコと呼ばれる居酒屋料理が楽しめるのも魅力のひとつだ。


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ディエゴ・ロザーノがアマフル・スイーツ「ベレン」を期間限定で販売

インスタグラム多くのフォロワーを持つブラジルのパティシエ、ディエゴ(ヂエゴ)・ロザーノさんが、12月18日(火)から、特別にプロデュースしたスイーツを期間限定で販売すると、ディエゴ・ロザーノ・ジャパンが公表しました。

販売されるのは「Belem ベレン」と名づけられたスイーツで、都内最大級の屋外スケートリンク「TBS White Sacas 11th」のテーマ曲をイメージして作られたコラボレーション・スイーツとのことです。価格は600円になります。


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ブラジル産イエロー・ブルボンを使った干支コーヒー、発売に

カルディコーヒーファームが年末年始に向けて、ブラジル産の豆を使い、干支をモチーフにしたパッケージのコーヒー「カフェカルディ ドリップ 干支珈琲」を発売します。

コーヒーはコロンビア ピンクブルボンとブラジル イエローブルボンの2種類が発売されます。


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シーズン限定「クリスマスぽんで」、発売に

ブラジルのポンデケイジョをヒントに生まれたモチモチ食感の創作一口パン「ぽんで」の専門ショップ「ぽんでSTORE(ポンデストア)池袋駅ナカ店」(豊島区南池袋1-28-1 池袋駅東口コンコース1階)が、期間限定商品として11月23日(金)から「クリスマスぽんで」を販売すると発表した。


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トゥッカーノグリル、今年の「良い肉の日」限定メニューはマミーニャ

毎年恒例となっている11月29日(良い肉の日)の限定メニュー販売を、Tucano’s Grill(トゥッカーノグリル)の秋葉原ヨドバシ店と秋葉原2号店で、今年も行われます。

2018年の11月29日(良い肉の日)に登場するのは、通常メニューにはない上質肉マミーニャです。


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