7月14日（土）からはじまった「第13回ブラジルフェスティバル」（主催・在日ブラジル商工会議所）で開催されている「第2回カシャッサ・カクテル・グランプリ」14日投票分の抽選結果を発表します。

「ベーリョ・バヘイロ」500005／500009／500047／500069／500085／500096

30度を超える真夏日の中、今日7月14日（土）、東京・代々木公園で毎夏恒例の夏のイベント、在日ブラジル商業会議所が主催する「第13回ブラジルフェスティバル」が開幕する。

ブラジルフェスティバルでは毎年、名物の肉料理シュハスコの煙と香ばしい香りが立ち込める中、カポエィラの演武やサンバの演奏、ブラジルから来日するゲスト歌手によるコンサートなどさまざまなアトラクションが繰り広げられる。

ブラジル国内でワイン製造の90％を占めているのは南部のリオグランジドスウ州。2018年は、同州で収穫されているブドウが歴史的に品質が高いことから、ワイン製造業者たちが、高品質なワインづくりが可能になると期待に胸を弾ませているとブラジルワイン研究所（Ibravin）や現地メディアが伝えている。

ANAインターコンチネンタルホテル東京（東京・赤坂）の36階にある「MIXXミックスバー&ラウンジ」では7月から8月31日（金）までの2カ月間、「ブラジリアン・サマーナイト・ブリーズ」と冠した夏のスペシャルメニューを提供しています。

スペシャルメニューでは、ブラジル生まれの蒸留酒「カシャッサ」を使った5種類のカクテルが紹介されています。

在日ブラジル商工会議所（CCBJ）は7月14日（土）と15日（日）に東京・代々木公園で開催される「第13回ブラジルフェスティバル」で、ブラジル産のスピリッツ（蒸留酒）「カシャッサ」を使ったカクテルのコンテスト「第二回カシャッサ・カクテル・グランプリ（C-1グランプリ2018）」を開催します。

ブラジルは世界有数の農業国だが、生産過程は農薬に支えらえている部分も大きい。2008年以降、ブラジルは世界で最も農薬の使用量が多い国ランキングで常にトップレベルにあるといわれる。

ブラジル国家衛生監督庁（ANVISA）の調べによると、ここ10年間でブラジルにおける農薬使用量は93%増加し、健康への影響が懸念されるレベルに達しつつあるとのことだ。

ゼンショーホールディングスがブラジル法人を立ち上げたのは2008年のことで「すき家」のブラジル第1号店オープンは 2010年3月だった。現在ブラジル国内で17店舗（2017年6月末時点）を展開している。

ゼンショーホールディングス本体の話をすれば、中国に続く「すき家」事業の海外展開2ヶ国目として、アジアでもアメリカでもヨーロッパでもないブラジルを選んだことは当時周囲を驚かせた。

その名が示すとおりブラジル産のナッツ「ブラジルナッツ（カスターニャ・土・ブラジル）」はサガリバナ科 （Lecythidaceae）の木から採れるナッツ（学名はBeetholletia excelsa H.B.K.）。

国内では主にパラー州で獲れることからカスターニャ・ド・パラーの名でも親しまれている。