7月31日（水）、駐日ブラジル大使館にて、アサイーの造血機能性に関する研究発表会が行われた。

アサイーはアマゾン地域が原産のアサイー椰子になる果実で、これまでも抗酸化作用を持つスーパーフードとして知られてきたが、新たな研究で、貧血改善効果を持つ機能があることがわかったという。

<<<7月30日　追記　　売り切れました>>>

南米アマゾン川流域が原産で、アマゾン流域に生息するピラルクー 。

日本各地のさまざまな水族館で見られる人気のお魚さんではありますが、大きいものになると3ｍくらいになるので、世界最大級の淡水魚と呼ばれています。

在日ブラジル商工会議所は「第14回ブラジルフェスティバル」（7月20日～21日）で開催された、「第三回カシャッサ・カクテル・グランプリ（C1グランプリ）」の抽選結果をFBで発表しました。

当選番号は310、309、317、356、366、367、390、696，704，731、736，747の12名、及び補欠番号 312、528、335、712、753、761でした。

7月20日（土）、東京・代々木公園で毎夏恒例となっている「ブラジルフェスティバル」（主催：在日ブラジル商工会議所）が開幕した。開催は21日（日）まで。

国際親善を目的に開催されている「ブラジルフェスティバル」は、ブラジルの食や文化に触れあうことができる、日本最大級のブラジル関連イベント。

いよいよ開幕しました「ブラジルフェスティバル2019」。ムケッカ、できてます。シュハスコ、リングイッサ、焼けてます。

そして今年も、カシャッサのカクテル・コンテスト「C1グランプリ」開催しています。

投票は簡単。カシャッサを使ったカクテル（カイピリーニャ、バチーダなど）を購入した方は、空いた容器を在日ブラジル商工会議所（CCBJ）本部テントまでお持ちください。

7月20日（土）と21日（日）に東京・代々木公園で開催される「第14回ブラジルフェスティバル」（主催・在日ブラジル商業会議所）では、恒例となった「C1グランプリ（カシャッサ・カクテル・グランプリ）」が開催される。

毎年、焼肉料理の「シュハスコ（シュラスコ）」や、魚介やココナッツミルクの煮込み料理「ムケッカ・バイアーナ」、挽き肉やチーズが具に入っている揚げパイ「パステウ」など、ブラジルの郷土料理や軽食を楽しみに会場を訪れるファンも多いブラジルフェスティバル。

東京・人形町にあるブラジリアン・バル「ボンフルート」が、7月から毎週土曜日にランチ営業をスタートした。

メニューは単純明快、フェイジョアーダのセットのみだ。

ブラジルには土曜日の昼食にフェイジョアーダを食べる習慣がある地域がある。それに倣ってランチを始めるという。

2019年年１月に人形町にオープンした 「ボテッコ・ボンフルート」 がこの夏からブラジル人シェフを迎え、メニューを刷新した。

「シュラスコ以外のブラジル料理」をもっと多くの人にお届けしたいというコンセプトでオープンしたボンフルートが、今回のリニューアルオープンに伴い更にその内容を充実させることとなった。