毎日のようにニュースで景気後退が取りざたされているブラジルだが、そんな状況の中で成長を見せている業種もいくつかある。

例えば、アメリカ合衆国発のファストフード・レストラン「レッドロブスター」もそのひとつだと、ブルームバーグが11月18日づけで報告している。

「日本の食文化は寿司だけじゃないことを紹介したい」。

そんな想いを共有する日系三世のタムラ・マルシオさんとアレシャンドレさん兄弟、従兄弟のアダルベルトさんに加え、その幼馴染グスタボ・スガワラさんの4人が、今年1月に聖市東部タツアペに日本式焼肉レストラン「TAKASU29」を開店した。

ビール好きにはたまらない週末…。リオデジャネイロのビールファンは、50以上のメーカーの何百種類もの銘柄のビールを味わった。

11月19日から4日間、世界有数のビールの祭典『Mondial de la Biere』がリオデジャネイロで行われた。11月23日、TVグローボ「グローボニュース」が伝えた。

起業家を支援する団体「エンデヴァー」が、起業家を歓迎している14州の州都について調査した結果に基づいた起業都市インデックスを公表した。発表は11月24日付けとなっている。

同インデックスによると、ブラジル国内で起業するのに最も環境が整っている都市はフロリアノーポリス（サンタカタリーナ州）という結果が出た。

[サンパウロ　17日　Reuters] – ジウマ・フセフィ（ルセーフ、ルセフ）大統領と中国の習近平国家主席は、中国市場にむけての牛肉販売を解禁するという公式な調書を署名した。

同国への牛肉の輸出はパラナ州で狂牛病の疑いが記録された2012年以来、禁輸とされていた。

11月12日（水）、阪急うめだホールで第7回ベストアサイーニスト®2014の発表と授賞式が行われた。

ベストアサイーニストとは、ブラジル原産の果実「アサイー」愛好者である”アサイーニスト”の中から、特にアサイーの知名度向上に影響力があった人に対して、駐日ブラジル大使館から感謝をこめて贈られる称号。2007年に第一回の受賞者が表彰され、以来、毎年選出・表彰されている。

聖（サンパウロ）州での深刻な水不足を受け、同州内のビール工場が水の再利用のために投資をし、月間の水使用量が半分以上減った会社もあると10日付エスタード紙が報じた。

件の企業はソロカバ市で月間10万リットルのビールを製造するブルグマンだ。

かつてお好み焼き専門店といえば、聖（サンパウロ）市エステダンテ街の「道頓堀」が有名だったが、閉店して久しい。

そこへデカセギ帰りの簗瀬マルセロさん（40、二世）が先月（10月）8日、新たに「焼き屋」をオープンした。

同店主はデカセギ時代に味わった本場の味を当地で再現しようと奮闘中だ。伝統的で高価な寿司、刺身、天ぷら以外の日本料理、いわゆる大衆料理をデカセギ経験者が当地に導入する流れが定着しつつあるようだ。