「FOODEX JAPAN　2022」開幕。3月11日まで開催

2022年 03月 9日

アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN – フーデックスジャパン2022（第47回国際食品・飲料展）」が3月8日（火）より、幕張メッセで開幕した。

外国人の新規入国制限の影響もあり来日しているベンダーの数は限られており、海外出展者のほとんどは国内の代理店が対応しているようだ。

イタリア館では、日本の代理企業によるブースのほかに、商品のみをディスプレイする形での参加形態も行っている。

ブラジルパヴィリオンもパヴィリオンの規模を縮小、企業ブースには5社が参加する。特設カウンターでは、同国の特産品であるコーヒーと、国民酒カシャッサのプロモーションを行う。

同パヴィリオンでも出展する5社の企業に関し本国からの来日はなく、海外企業に関しては商談は日本の代理企業が対応する。

ブラジルパヴィリオンで毎年登場するカシャッサ・コーナーでは、今年は以下のブランドが紹介される。

イピオカ　クラシックプラタ　 Ypióca Clássica Prata
イピオカ　クラシックオウロ Ypióca Clássica Ouro
イピオカレゼルヴァプラタ　 Ypióca Reserva Prata
イピオカレゼルヴァオウロ　　Ypióca Reserva Ouro
ウェーバーハウス　シルバー　Weber Haus Silver
ウェーバーハウス　カネラ・ササフラス（1年熟成）Weber Haus　Canela Sassafraz
ウェーバーハウス　プレミアム　ブラック3年　Weber Haus Premium Black
カシャーサ・ダ・キンタ　ブランカ　Cachaca da Quinta Branca
カシャーサ・ダ・キンタ　アンブラーナ Cachaca da Quinta Amburana
カシャーサ・ダ・キンタ　カルヴァーリョ Cachaca da Quinta Carvalho
カプカーナ　Capucana
カルバレイラ　トラディショナル　Carvalheira Tradicional
キンタ・ダス・カスタネイラス　クラシカ　Quinta das castanheiras Classica
キンタ・ダス・カスタネイラス　ジェキチバ　Quinta das castanheiras　Jequitiba
キンタ・ダス・カスタネイラス　アンブラーナ Quinta das castanheiras Amburana
セレッタ　Seleta
ファゼンダ・ソレダージ　プーラ Fazenda Soledade Pura
ファゼンダ・ソレダージ　バウサモ Fazenda Soledade Bálsamo
ファゼンダ・ソレダージ　ジェキチバ Fazenda Soledade Jequitiba
ファゼンダ・ソレダージ　イペ Fazenda Soledade Ipê
ファゼンダ・ソレダージ　パウブラジル Fazenda Soledade Pau Brasil
ファゼンダ・ソレダージ　ウンブラーナ Fazenda Soledade Umbrana
フーバ　Fubá
ベーリョバヘイロ Belho Barreilo
ベーリョバヘイロ　ゴールド7年 Belho Barreilo Gold 7 anos
ベーリョバヘイロ　ゴールド10年 Belho Barreilo Gold Deluxe 10 anos
ボアジーニャ Boazinha