ブラフェスでフルッタフルッタが「アサイーカレー」&「アサイーコロッケ」を販売

2014年 07月 15日
アサイーカレー

7月19日(土)~20日(日)に代々木公園で開催される「第9回ブラジルフェスティバル」では、例年どおり、シュハスコからリングイッサ、パステウなどブラジル料理が食べられる屋台が並ぶ予定だ。

出店企業のひとつフルッタフルッタが「アサイーカレー」と「アサイーコロッケ」を販売することがわかった。

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シュラスコ激戦区(!?)の渋谷にブラジリアン食堂 BANCHOが進出。BANCHO流シュラスコを味わってみた!

2014年 07月 15日
bancho 01

渋谷にはもともと、2005年にオープンした「トゥッカーノ」があったが、今年になって「バルバッコア」が進出したかとおもえば「ブラジリアン酒場 デビル」が登場。渋谷はシュラスコ(シュハスコ)激戦区の様相を帯びている。

そんな渋谷に、三軒茶屋に2店舗を構えるシュラスコ店「BANCHO(バンチョー)」が5月6日(火)、進出したと聞いて、遅ればせながら足を運んできた。

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ワールドカップ真っただ中のブラジルで行われた、世界最大規模の日本祭り

2014年 07月 9日
中田英寿 nakata cafe

ワールドカップの準々決勝が行われ7月4日、サンパウロのイミグランテス国際展示会場にて、おそらく海外移民者による日本文化のお祭りでは世界最大規模の「フェスティバル・ド・ジャポン(日本祭り)2014」が開幕した。今年で17回を数え、6日までの3日間で約20万人が来場したと見られる。

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駐日ブラジル大使館、代表戦翌朝恒例の朝食サービス開催

2014年 07月 8日
大使館朝食

駐日ブラジル大使館名物となった、ブラジル代表戦翌朝のブラジル風朝食サービスが日本時間の7月9日(水)も始まっている。朝10時まで開催される。

チーズ入りタピオカ(タピオキーニャ)、モルタデーラのサンドイッチ、フルーツ、ボーロ(パンケーキ)、ポンデケージョなどがふるまわれている。

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駐日ブラジル大使館のブラジル流朝食サービス、祝勝ムードで開催中

2014年 07月 4日
タピオカ

駐日ブラジル大使館のサッカーパビリオン名物となっている、ブラジル代表戦翌朝のブラジル流朝食サービスが、日本時間の7月5日(土)朝7時にスタート。10時頃まで開催される。

ブラジル時間の7月4日(金)、コロンビアを破りベスト4に進出を決めた翌朝だけあって会場は早朝から賑わっている。

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ヴィニシウス・ヂ・モライスのレシピ本の料理を再現するイベント「ヴィニシウスのボサノヴァ・レストラン」開催!

2014年 07月 2日
ヴィニシウス 料理

ボサノヴァ最高の詩人としても知られるヴィニシウス・ヂ・モライス。2013年、生誕100周年を記念して、ブラジルで、ヴィニシウスが愛した料理のレシピを紹介した本「POIS SOU UM BOM COZINHEIRO – Receitas, histórias e sabore…s da vida de Vinicius de Moraes(「だって僕は名シェフだから~ヴィニシウス・ヂ・モライスが愛したレシピ」)」が出版された。

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森永から「DARS アサイー&シリアル」発売

2014年 07月 1日
ダース アサイー&シリアル

7月1日(火)、森永が「DARS(ダース)」シリーズから「ダース アサイー&シリアル」を発売した。

アサイーパウダー、ザクロパウダー、バナナパウダー、ブルベリーパウダーと4種のフルーツをパウダーで練り込んだチョコレート。パッケージに写真が掲載されているアサイーボウルをイメージしているのか、シリアル(コーンフレーク)入り。

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