開幕! 「ブラジル　メニューフェア」で今年の秋はマンジョッカ三昧！

●PACE（パーチェ）ITALIAN LOUNGE
東京都港区南麻布1-5-4 NKCビルB1

＜ポンデケージョ 生ハム添え＞ 770円
スタンダードスタイルのポン・ジ・ケイジョ（ポンデケージョ）に挑戦。生ハムを添えて。タピオカ粉とチーズで作るポン・ジ・ケイジョ（ポンデケージョ）は、レシピ自体は至ってシンプル。しかしブラジルでも、お店ごとに食感も味も異なり、人気を競い合っている奥の深い一品だ。

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