開幕! 「ブラジル メニューフェア」で今年の秋はマンジョッカ三昧!

2022年 10月 6日
Ale House ~エールハウス~ (2)
貸切スペース 池袋 Ale House ~エールハウス~「キャッサバと牛肉の煮込み」(画像提供/株式会社ぐるなび)

●貸切スペース 池袋 Ale House ~エールハウス~
東京都豊島区西池袋1-16-8 山口ビルB1

<キャッサバと牛肉の煮込み> 1,000円
こちらもパウロ・マシャード・シェフのカリベウに着想を得て独自のスタイルで。「キャッサバと牛肉を玉ネギ、トマト、パプリカやパクチー、香辛料で煮込んだブラジルの家庭料理をアレンジ」。

<鶏肉と豆のタピオカクレープサンド> 700円
2品目。フェア唯一のタピオカクレープのメニュー!  鶏肉と豆のスパイス煮込みをサンド。

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