コカ・コーラ、ブラジルでエスプレッソコーヒー味を発売

2018年 07月 31日
コカ・コーラ エスプレッソ ブラジル

コカ・コーラは新たなフレイバーの商品としてブラジルで、コーヒー味のコカ・コーラを発売したとアナウンスしたという。現地メディア「G1」が伝えている。

商品名は「コカ・コーラ プラス カフェエスプレッソ」で、通常のコカ・コーラよりもカフェインが40%多く含まれ、砂糖は50%少なくなっているという。

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ブラジルのクラフトビール生産者、3年で約2倍の増加。雇用も創出

2018年 07月 30日
ブラジル クラフトビール

2017年までの経済危機の影響もあってか、ブラジル国内のビールの消費量はこの3年で下落している。それにも関わらず、ビールの生産者やブランド数は増えつづけているという。現地メディア「G1」が伝えている。

増加しているのは、クラフトビールの生産者とブランドだ。世界的なクラフトビール・ブームを背景にブラジルでもクラフトビールの需要は高まっている。

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Perfume × ブラジル × “究極のパフォーマンス”

2018年 07月 29日
Perfume

Perfumeが7月30日(月)からTV放映されるタリーズコーヒーの新作TV-CM「Professional Qualityは進化する。」篇に出演する。

同CMは、ブラジル豆(80%)を主体にブレンドされた「TULLY’S COFFEE BARISTA’S BLACK」(390mlボトル缶)と無糖カフェラテ「TULLY’S COFFEE Smooth taste LATTE」(500mlペットボトル)の新TV-CM。

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クリチーバ市のシェフがカチグア種のコーヒー豆を販売

2018年 07月 18日
ブラジル コーヒー

コーヒー大国ブラジルでは、プレミアムクラスのコーヒー豆は主に輸出用に生産されていたこともあり、自国内でスペシャルティ・コーヒーを飲む習慣は決して多くはなかった。

近年、カプセル式コーヒーのブームを経て、ガストロノミー界やコーヒー愛好家の間で、ペーパードリップでおいしいコーヒーを飲むスタイルが徐々に浸透しつつある。

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【コラム】ブラジル人のポルトガル語発音は如何にして生まれたのか

2018年 07月 17日
スペイン系移民

ブラジルのポルトガル語は、歴史の初期段階において先住民の言語、次に奴隷として連れてこられたアフリカ人の言語に影響を受けました。また、19世紀になると欧州等からの移民の言語に影響を受けています。

ポルトガル語で「訛り」のことをソタッキ(sotaque)と言います。日本でも地域によって訛りがあるように、ブラジルにも様々な訛りがあります。訛りの起源を調べると、ブラジル各地の歴史が見えてきます。

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「第13回ブラジルフェスティバル」閉幕

2018年 07月 16日
カルラ・ヴィジ

7月14日(土)に開幕して2日間にわたって行われた「第13回ブラジルフェスティバル」(主催/在日ブラジル商工会議所)が15日(日)に閉幕した。

物販エリアでは、カラフルなブラジルのドレスや水着、民芸品、ブラジルが誇るランジェリーブランド「HOPE」、ビーチサンダル、有名サッカーチームの公式応援グッズなどの直輸入品が販売された。

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ブラフェス「第2回カシャッサ・カクテル・グランプリ」、カシャッサ・カクテルが買えるお店リスト

2018年 07月 15日
カイピリーニャ

「第13回ブラジルフェスティバル」はいよいよ2日目。会場では、来場者の投票で選ぶ「第2回カシャッサ・カクテル・グランプリ」が今年も開催されている。

投票方法は、飲み終わったカップを「CCBJ本部テント」まで持っていき、購入店を告げるだけ。投票と引き換えに、カシャッサ(「ベーリョ・バヘイロ」か「セレッタ」)が当たる抽選券が配布される。

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