ブラジルプリン（プヂン）の歌

ブラジルで最も一般的に親しまれているデザートといえば、圧倒的にプヂン・ジ・レイチ・コンデンサード（コンデンスミルク・プリン）だろう。“ブラジルプリン（プヂン）”の名で、今、日本でも注目を集めはじめている。

ブラジル人の生活の中に溶け込んでいる国民的デザートだけに、コンデンスミルク・プリンはポップスの歌詞にもたびたび登場する。

その名もずばり「コンデンスミルク・プリン」という歌があったのでご紹介しよう。ホウフィ（ホドウフォ）という男性歌手が歌っている。

清々しいほどに他愛もない歌（笑）ですが、キスの味がコンデンスミルク・プリンだからこそブラジルでは“あるある”なのかも。

コンデンスミルク・プリン
ホウフィ

また、一人ぼっちのベッド
もうひと月以上、散らかったまま
僕たちが最後にしてたことを思い出す
僕の枕と、その横に君の枕
そして、捨てられた2枚のお皿
君の残り香りを感じる
そして、デザートの味を思い出す
コンデンスミルク・プリンの味がする君の甘いキス
コンデンスミルク・プリンの味がする君の甘いキス
ああ、愛よ戻ってきて

（文／加藤元庸）